Порошок неохесперидина дигидрочалькона (NHDC)
Порошок неохесперидина дигидрочалькона (NHDC)это белый или слегка желтый кристаллический порошок, который обычно используется в качестве подсластителя и энхансера вкуса в различных продуктах питания и напитках. Он получен из цитрусовых и имеет сладкий вкус без горечи, часто связанной с другими подсластителями. NHDC часто используется в таких продуктах, как безалкогольные напитки, кондитерские изделия, хлебобулочные изделия и другие пищевые продукты для улучшения сладости и маски горьких вкусов. Кроме того, NHDC известен своей стабильностью и может использоваться в сочетании с другими подсластителями для достижения желаемого профиля вкуса. Это широко распространено как безопасная пищевая добавка и была одобрена для использования в различных странах мира.
| Спецификация экстракта горького апельсина | |
| Ботанический источник: | Цитрусовый aurantium l |
| Часть используется: | Фрукты |
| Спецификация: | NHDC 98% |
| Появление | Белый тонкий порошок |
| Вкус и запах | Характеристика |
| Размер частиц | 100% проход 80 сетки |
| Физический: | |
| Потеря при сушке | ≤1,0% |
| Объемная плотность | 40-60 г/100 мл |
| Сульфатированный пепел | ≤1,0% |
| ГМО | Бесплатно |
| Общий статус | Не облученный |
| Химическое вещество: | |
| Пб | ≤2 мг/кг |
| Как | ≤1 мг/кг |
| Hg | ≤0,1 мг/кг |
| Диск | ≤1,0 мг/кг |
| Микроб: | |
| Общее количество микробактериальных | ≤1000cfu/g |
| Дрожжи и плесень | ≤100CFU/g |
| E.coli | Отрицательный |
| Staphylococcus aureus | Отрицательный |
| Сальмонелла | Отрицательный |
| Энтеробактерий | Отрицательный |
(1) Интенсивная сладость:NHDC известен своими сильными подслащивающими свойствами, предлагая примерно в 1500-1800 раз больше сладости сахарозы.
(2) Низкая калория:Он обеспечивает сладость без связанного высококалорийного содержания, что делает его подходящим для низкокалорийных и без сахара.
(3) Маскировка горечи:NHDC может маскировать горечь, что делает его ценным ингредиентом в продуктах питания и напитках, где нужно смягчить горечь.
(4) Тепловой стабильный:Он устойчив на тепло, что позволяет использовать в различных приложениях для продуктов питания и напитков, включая выпечку и горячие напитки.
(5) Синергетические эффекты:NHDC может улучшить и усилить сладость других подсластителей, что позволяет уменьшить использование других подслащивающих агентов в составах.
(6) Растворимость:NHDC очень растворим в воде, что делает его подходящим для различных жидких применений.
(7) Естественное происхождение:NHDC получен из цитрусовых, представляющих натуральный и чистый вариант подсластивания для продуктов питания и напитков.
(8) Улучшение вкуса:Это может улучшить и улучшить общий профиль вкуса продуктов, особенно в цитрусовых или кислых составах.
(1) Увеличение метаболизма
(2) увеличить разрыв жира
(3) Увеличенный термогенез
(4) Снижение аппетита
(5) Увеличение энергии
(6) Увеличить сжигание жира и потерю веса
(7) Улучшитель аромата и натуральный подсластитель
(1) Неоохесперидин дигидрочальконе (NHDC) обычно используется в качествеподслащивающий агентв продовольственной и напитки.
(2) Он используется в EгоречьВ таких продуктах, как газированные соки, фруктовые соки и кондитерские изделия.
(3) NHDC также используется в фармацевтических препаратах и продуктах ухода за полостью рта, чтобыулучшить вкус и вкусовую.
(4) Кроме того, это может быть включено вкорм для животныхДля содействия потреблению корма и маскируемые неприятные ароматы.
(5) NHDC предлагает производителям универсальное решение для улучшения вкуса и принятия потребителей своей продукции в различных отраслях.
Производство порошка неохесперидина дигидрочалькона (NHDC) включает в себя несколько этапов, как указано ниже:
(1) Выбор сырья:Сырье для производства NHDC, как правило, представляет собой кожуру с горькой апельсином или другие цитрусовые кожуры, богатые неоооохесперидином.
(2) Извлечение:Неоохесперидин извлекается из сырья с использованием методов экстракции растворителя. Это включает в себя мацерирование кожуры подходящим растворителем, чтобы растворить неоооооооооооооооо, а затем отделить экстракт от твердых остатков.
(3) Очистка:Затем экстракт очищают для удаления примесей, включая другие флавоноиды и соединения, присутствующие в экстракте цитрусовой. Это часто делается с использованием таких методов, как хроматография или кристаллизация.
(4) Гидрирование:Очищенный неоохесперидин затем гидрогенизируется для получения неохеспеперидина дигидрочалькона (NHDC). Это включает в себя катализируемую химическую реакцию в присутствии водорода, чтобы уменьшить двойные связи в молекуле неоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооохесперидина.
(5) Сушка и фрезерование:Затем NHDC сушат, чтобы удалить остаточную влажность. После высыхания он измельчен для производства тонкого порошка, подходящего для упаковки и использования в различных применениях.
(6) Контроль качества:На протяжении всего производственного процесса меры контроля качества необходимы для обеспечения чистоты, потенции и безопасности порошка NHDC. Это может включать в себя тестирование на отсутствие загрязняющих веществ, а также оценку состава и концентрации NHDC.
(7) Упаковка:Затем порошок NHDC упаковывается в подходящие контейнеры, такие как пищевые сумки или контейнеры, которые помечены соответствующей информацией, включая партии, даты производства и любую нормативную информацию.
Выражать
Менее 100 кг, 3-5 дней
Обслуживание от двери до двери легко забрать товар
По морю
Более 300 кг, около 30 дней
Порт -портовый сервис профессионального клиренса нужен брокер
По воздуху
100 кг-1000 кг, 5-7 дней
Аэропорт в аэропорт услуги по обслуживанию профессионального клиренса нужен брокер
Порошок NHDCСертифицируется сертификатами ISO, Halal, Kosher и HACCP.
