Научное название: Coriolus versicolor, Polyporus versicolor, Trametes versicolor L. ex Fr.Кель.
Общее название: облачный гриб, Каваратаке (Япония), Крестин, полисахаридный пептид, полисахарид-К, PSK, PSP, индюшачий хвост, индюшачий хвостовой гриб, Юн Чжи (китайский пиньинь) (BR)
Спецификация: Уровни бета-глюканов: 10%, 20%, 30%, 40% или уровни полисахаридов: 10%, 20%, 30%, 40%, 50%
Применение: Используется в качестве нутрицевтиков, диетических и пищевых добавок, а также в пищевых продуктах.