Концентрат сока бузины с высоким показателем Брикса
Концентрат сока бузиныпредставляет собой концентрированную форму сока, полученного из ягод бузины.Ягоды бузины — это темно-фиолетовые плоды, богатые антиоксидантами и известные своей потенциальной пользой для здоровья.Его изготавливают путем отжима и извлечения сока из свежих или замороженных ягод бузины, а затем превращают его в более густую и мощную форму.Этот процесс концентрации позволяет получить более высокую концентрацию питательных веществ и активных соединений, содержащихся в ягодах бузины.Его часто используют в качестве пищевой добавки, ингредиента в различных продуктах питания и напитках или как натуральное средство для поддержки иммунитета и общего самочувствия.Его можно смешать с водой или другими жидкостями, чтобы получить готовый к употреблению сок бузины, или использовать в смузи, чаях, сиропах или других рецептах.
● ПРОДУКТ: Органический концентрат сока бузины.
● СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ: Органический концентрат сока бузины.
● ВКУС: Насыщенный вкус, типичный для высококачественного концентрата сока бузины.Без подгоревших, ферментированных, карамелизированных или других нежелательных привкусов.
● BRIX (ПРЯМО ПРИ 20°C): 65 +/- 2
● ПО БРИКСУ С ИСПРАВЛЕНИЕМ: 63,4–68,9.
● КИСЛОТНОСТЬ: 6,25 +/- 3,75 по яблочной кислоте.
● PH: 3,3–4,5.
● УДЕЛЬНАЯ ВЕС: 1,30936–1,34934.
● КОНЦЕНТРАЦИЯ ПРИ ОДНОЙ ПРОЧНОСТИ: ≥ 11,00 Брикса.
● ВОССТАНОВЛЕНИЕ: 1 часть органического концентрата сока бузины 65 Брикс плюс 6,46 части воды.
● ВЕС НА ГАЛЛОН: 11,063 фунта.за галлон
● УПАКОВКА: Стальные бочки, полиэтиленовые ведра.
● ОПТИМАЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ: менее 0 градусов по Фаренгейту.
● РЕКОМЕНДУЕМЫЙ СРОК ХРАНЕНИЯ (ДНЕЙ)*: Замороженный (0° F) 1095.
● Охлаждённый (38° F): 30
● Комментарии: Продукт может кристаллизоваться в условиях охлаждения и заморозки.Перемешивание при нагревании заставит кристаллы вернуться в раствор.
● МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ:
Дрожжи< 200 Плесень< 200 Общее количество тарелок< 2000
● АЛЛЕРГЕНЫ: Нет
Вот некоторые общие характеристики продукта, которые компания Bioway могла бы выделить в отношении концентрата сока бузины:
Качественный источник:Bioway гарантирует, что концентрат сока бузины изготовлен из тщательно отобранных ягод бузины высшего качества.Это гарантирует, что продукт богат питательными веществами и не содержит искусственных добавок.
Концентрированная эффективность:Концентрат сока бузины, поставляемый оптовым торговцем Bioway, перерабатывается для получения высококонцентрированной формы сока бузины.Это означает, что небольшое количество концентрата может обеспечить мощную дозу полезных свойств бузины.
Пищевые преимущества:Ягоды бузины известны высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и минералов.Концентрат сока бузины Bioway сохраняет полезные свойства ягод бузины, предлагая удобный способ включить эти питательные вещества в повседневную жизнь.
Универсальность:Концентрат сока бузины Bioway можно использовать в различных целях, например, в напитках, продуктах питания или в домашних средствах, сделанных своими руками.Его концентрированная форма позволяет легко персонализировать и создавать различные рецепты.
Удобная упаковка:Концентрат сока бузины упакован в удобный контейнер, обеспечивающий удобство обращения и хранения.Оптовый торговец Bioway может предоставить варианты бутылок разных размеров или форматов упаковки в соответствии с потребностями своих клиентов.
Натуральный и чистый:Концентрат сока бузины Bioway производится без использования искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.Он предлагает натуральную и чистую форму сока бузины, которая соответствует требованиям потребителей к чистым и полезным продуктам.
Концентрат сока бузины, изготовленный из высококачественной бузины, может принести несколько потенциальных преимуществ для здоровья:
Иммунная поддержка:Ягоды бузины богаты антиоксидантами, витаминами (например, витамином С) и другими соединениями, которые могут помочь поддержать здоровую иммунную систему.Их традиционно использовали для профилактики и лечения простуды и гриппа.
Антиоксидантные свойства:Ягоды бузины содержат флавоноиды, в том числе антоцианы, которые являются мощными антиоксидантами и помогают защитить организм от окислительного стресса и воспалений.Антиоксиданты играют роль в снижении риска хронических заболеваний и укреплении общего состояния здоровья.
Здоровье сердца:Некоторые исследования показывают, что ягоды бузины могут оказывать положительное влияние на здоровье сердца.Антиоксиданты в ягодах бузины могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП («плохого») и улучшить кровоток, что может способствовать оздоровлению сердечно-сосудистой системы.
Помощь при простуде и гриппе:Ягоды бузины обычно используются для облегчения симптомов простуды и гриппа, таких как кашель, заложенность носа и боль в горле.Природные соединения в ягодах бузины могут помочь уменьшить продолжительность и тяжесть этих симптомов.
Пищеварительное здоровье:Ягоды бузины известны своим мягким слабительным и мочегонным действием, которое способствует здоровому пищеварению и регулярному стулу.Они также могут обладать противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить пищеварительный дискомфорт.
Важно отметить, что, хотя концентрат сока бузины может принести потенциальную пользу для здоровья, его не следует рассматривать как замену медицинской консультации или назначенного лечения.Если у вас есть конкретные проблемы со здоровьем, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем включать какую-либо новую добавку в свой рацион.
Концентрат сока бузины имеет широкий спектр потенциальных областей применения благодаря своим питательным свойствам и универсальному характеру.Вот некоторые распространенные области применения концентрата сока бузины:
Напитки:Концентрат сока бузины можно использовать в качестве ингредиента в различных напитках, таких как соки, смузи, коктейли и коктейли.Он придает этим напиткам уникальный вкус и питательную ценность.
Продукты питания:Концентрат сока бузины можно добавлять в такие пищевые продукты, как джемы, желе, соусы, сиропы, десерты и выпечку.Он придает натуральный фруктовый вкус и может повысить пищевую ценность этих продуктов.
Пищевые добавки:Бузина известна своими потенциальными иммуностимулирующими свойствами.Таким образом, концентрат сока бузины можно использовать в качестве ингредиента в пищевых добавках, таких как капсулы, таблетки, жевательные конфеты или порошки, предназначенные для иммунной поддержки.
Природные средства правовой защиты:Бузину традиционно использовали из-за ее потенциальной пользы для здоровья.Концентрат сока бузины можно включать в домашние средства, такие как травяные настойки, травяные чаи или сироп бузины, из-за его потенциальных свойств иммунной поддержки.
Кулинарные применения:Концентрат сока бузины можно использовать в кулинарии, например, в заправках, маринадах, глазури и винегретах, чтобы придать ему уникальный и острый фруктовый вкус.
Продукты по уходу за кожей:Благодаря своим антиоксидантным свойствам ягоды бузины используются в средствах по уходу за кожей.Концентрат сока бузины можно добавлять в маски для лица, сыворотки, кремы и лосьоны для потенциального улучшения кожи.
Процесс производства концентрата сока бузины обычно включает в себя несколько этапов:
Сбор урожая:Ягоды бузины собирают, когда они достигают пика своей зрелости, обычно в конце лета или начале осени.Ягоды собирают вручную или механически собирают с кустарников.
Сортировка и очистка:Собранные ягоды бузины сортируют, чтобы удалить незрелые или поврежденные ягоды.Затем их тщательно очищают от грязи, мусора и других примесей.
Дробление и мацерация:Очищенные ягоды бузины измельчают или прессуют, чтобы получить сок.Это можно сделать с помощью механического пресса или путем мацерации ягод и дать соку стечь естественным путем.
Термическая обработка:Экстрагированный сок обычно нагревается при определенной температуре, чтобы уничтожить любые потенциальные микроорганизмы и продлить срок хранения конечного продукта.Этот этап, известный как пастеризация, помогает обеспечить безопасность концентрата сока.
Концентрация:Затем сок подвергается дальнейшей обработке для удаления содержания воды и увеличения концентрации полезных соединений.Это можно сделать с помощью различных методов, таких как вакуумное испарение или концентрирование замораживанием.
Фильтрация:Концентрированный сок фильтруется для удаления оставшихся твердых частиц и примесей, в результате чего получается прозрачный и чистый концентрат сока.
Упаковка:После завершения процесса фильтрации концентрат сока бузины упаковывают в герметичные контейнеры, чтобы сохранить его свежесть и качество.Важно использовать соответствующие упаковочные материалы для защиты концентрата от света и кислорода, которые могут снизить его пищевую ценность.
Хранение и распространение:Упакованный концентрат сока бузины хранят в сухом и прохладном месте для сохранения его качества.Затем он распространяется розничным торговцам или производителям для использования в различных продуктах, таких как напитки, добавки или кулинарные изделия.
Стоит отметить, что у разных производителей могут быть разные производственные процессы, но приведенные выше шаги дают общее представление о том, как обычно производится концентрат сока бузины.
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
Морем
Более 300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
Самолетом
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Концентрат сока бузины с высоким показателем Бриксасертифицирован сертификатами Organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Концентрат сока бузины и сок бузины получают из плодов бузины, но между ними есть некоторые различия:
Концентрация: Как следует из названия, концентрат сока бузины более концентрирован, чем сок бузины.Процесс концентрирования включает удаление из сока значительной части воды, в результате чего сок становится более мощной и конденсированной.
Вкус и сладость: концентрат сока бузины имеет более интенсивный и концентрированный вкус по сравнению с соком бузины.Он также может быть немного слаще из-за более высокой концентрации натуральных сахаров.
Срок хранения: Концентрат сока бузины обычно имеет более длительный срок хранения, чем сок бузины.Процесс концентрирования помогает сохранить сок и продлить его свежесть, позволяя хранить его в течение более длительного периода.
Универсальность: концентрат сока бузины обычно используется в качестве ингредиента в различных продуктах, таких как напитки, джемы, сиропы и пищевые добавки.Его часто используют в качестве натурального ароматизатора или красителя.Сок бузины, с другой стороны, обычно употребляют как отдельный напиток или используют в рецептах, требующих использования сока.
Дозировка: Из-за своей концентрированной природы концентрат сока бузины может потребовать меньших порций по сравнению с соком бузины.Рекомендуемая дозировка может варьироваться в зависимости от продукта и марки, поэтому важно следовать инструкциям.
Выбирая между концентратом сока бузины и соком бузины, учитывайте такие факторы, как ваши конкретные потребности, предполагаемое использование и личные предпочтения.Оба варианта могут обеспечить пользу для здоровья, связанную с бузиной, например, поддержку иммунитета и антиоксидантные свойства.
Хотя концентрат сока бузины имеет различные преимущества, есть и некоторые потенциальные недостатки, которые следует учитывать:
Стоимость: концентрат сока бузины может быть дороже, чем другие формы продуктов из бузины, такие как сушеные ягоды бузины или сироп из бузины.Процесс концентрации требует дополнительных шагов и ресурсов, что может привести к более высокой цене.
Интенсивность: концентрированный характер концентрата сока бузины означает, что он может иметь сильный и мощный вкус.Некоторым людям вкус может показаться подавляющим или неприятным, особенно если они предпочитают более мягкие вкусы.
Требования к разбавлению: концентрат сока бузины необходимо разбавлять перед употреблением.Этот дополнительный шаг может быть неудобным или отнимать много времени у некоторых людей, особенно если они предпочитают готовый к употреблению вариант.
Потенциальная аллергенность: ягоды бузины и продукты из нее, включая концентрат сока, могут вызывать аллергию или побочные реакции у некоторых людей.Если у вас аллергия на ягоды бузины или другие подобные фрукты, важно проявить осторожность и проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять концентрат сока бузины.
Ограниченный срок хранения после открытия: после открытия концентрат сока бузины может иметь более короткий срок хранения по сравнению с неоткрытыми бутылками.Очень важно тщательно следовать инструкциям по хранению, чтобы предотвратить порчу и обеспечить качество продукта.
Как и в случае с любой пищевой добавкой или натуральным продуктом, важно учитывать индивидуальную чувствительность и потенциальную аллергию, а также проконсультироваться с врачом, прежде чем включать концентрат сока бузины в свой рацион.
