Сертифицированный органический порошок матча
Органический порошок матча представляет собой тонко измельченный порошок, изготовленный из выращенных в тени чайных листьев, обычно из растения Camellia sinensis. Листья тщательно выращивают и затенены от солнечного света, чтобы улучшить их вкус и цвет. Порошок матча высочайшего качества ценится за его яркий зеленый цвет, который достигается с помощью тщательного выращивания и методов обработки. Конкретные разновидности чайных растений, методов выращивания, растущих регионов и обработчивого оборудования играют роль в производстве высококачественного порошка матча. Производственный процесс включает в себя тщательное покрытие чайных растений для блокировки солнечного света, а затем на пару и сушки листьев, прежде чем размолоть их в мелкий порошок. Это приводит к яркому зеленому цвету и богатому, ароматному вкусу. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации:grace@biowaycn.com.
| Название продукта | Органический порошок матча | Лот № | 20210923 |
| Экзамен | Спецификация | Результат | Метод испытаний |
| Появление | Изумрудный зеленый порошок | Подтвержденный | Визуальный |
| Аромат и вкус | Matcha Tea имеет особый аромат и восхитительный вкус | Подтвержденный | Визуальный |
| Общие полифенолы | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| L-теанин | NLT 0,5% | 0,76% | ВЭЖХ |
| Кофеин | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Суп Цвет | Изумрудный зеленый | Подтвержденный | Визуальный |
| Размер сетки | NLT80% до 80 сетки | Подтвержденный | Просеивание |
| Потеря при сушке | NMT 6,0% | 4 3% | ГБ 5009,3-2016 |
| Пепел | NMT 12,0% | 4 5% | ГБ 5009,4-2016 |
| Плотность упаковки, г/л | Естественное накопление: 250 ~ 400 | 370 | ГБ/т 18798,5-2013 |
| Общее количество тарелок | NMT 10000 КОЕ/G. | Подтвержденный | ГБ 4789,2-2016 |
| E.coli | NMT 10 MPN/G. | Подтвержденный | ГБ 4789,3-2016 |
| Чистый контент, кг | 25 ± 0,20 | Подтвержденный | JJF 1070-2005 |
| Упаковка и хранение | Стандарт 25 кг, храните хорошо запечатанные и защищенные от тепла, света и влаги. | ||
| Срок годности | Минимум 18 месяцев с надлежащим хранением | ||
1. Органическая сертификация:Порошок матча изготовлен из чайных листьев, выращенных и обработанных без синтетических пестицидов, гербицидов или удобрений, соответствующих органическим стандартам.
2. Врастание в тени:Высококачественный порошок матча изготовлен из чайных листьев, затененных от прямых солнечных лучей перед сбором урожая, усиления аромата и аромата, и приводят к яркому зеленому цвету.
3. Стоун-земля:Порошок матча производится путем шлифования затененных чайных листьев с использованием гранитных каменных мельниц, создавая мелкий, гладкий порошок с последовательной текстурой.
4. Яркий зеленый цвет:Премиум органический порошок матча известен своим ярко -зеленым цветом, отражающим высокое качество и богатое содержание питательных веществ из -за методов затенения и выращивания.
5. богатый аромат профиль:Органический порошок матча предлагает сложный, богатый умами вкус с растительными, сладкими и слегка горькими нотами, под влиянием разнообразия чайных растений и методов обработки.
6. Универсальное использование:Порошок матча подходит для различных кулинарных применений, включая традиционный чай, смузи, латте, выпечку и пикантные блюда.
7. Богатые питательными веществами:Органический порошок матча является питательными вещественными веществами, содержащий антиоксиданты, витамины и минералы из-за потребления цельных чайных листьев в порошкообразной форме.
1. Высокое содержание антиоксидантов:Органический порошок матча богат антиоксидантами, особенно катехинами, которые связаны со снижением риска хронических заболеваний и защиты клеток от свободных радикалов.
2. Улучшенное спокойствие и бдительность:Матча содержит L-теанин, аминокислоту, которая способствует расслаблению и бдительности, потенциально улучшая концентрацию и снижает стресс.
3. Улучшенная функция мозга:Комбинация L-теанинового и кофеина в матче может поддерживать когнитивную функцию, память и внимание.
4. Увеличенный метаболизм:Некоторые исследования показывают, что соединения порошков матча, особенно катехины, могут помочь увеличить метаболизм и способствовать окислению жира, потенциально помогая в управлении весом.
5. Детоксикация:Содержание хлорофилла Matcha может поддерживать естественные процессы детоксикации организма и помочь устранить вредные вещества.
6. Heart Health:Антиоксиданты в матчах, особенно катехины, могут помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.
7. Улучшенная иммунная функция:Катехины в порошке матча обладают антимикробными свойствами, которые потенциально поддерживают иммунную систему.
Органический порошок матча имеет различные применения из-за его яркого цвета, уникального вкуса и богатого питательными веществами. Это обычно используется для:
1. Матча чай:Взбивая порошок горячей водой, создает пенистый, яркий зеленый чай с богатым, ароматом омами.
2. Латте и напитки:Он используется для изготовления латте, смузи и других напитков, добавляя яркий цвет и отличный вкус.
3. Выпекание:Добавление цвета, вкуса и питания к пирожным, печенью, кексам и выпечке, а также глазури, глазури и начинки.
4. Десерты:Улучшение визуальной привлекательности и вкуса десертов, таких как мороженое, пудинги, мусс и трюфели.
5. Кулинарные блюда:Используется в соленых приложениях, таких как маринады, соусы, заправки и в качестве приправы для лапши, риса и пикантных закусок.
6. Смузи миски:Добавление ярких цветов и пищевых преимуществ в качестве начинки или включения в основу смузи.
7. Красота и уход за кожей:Включение порошка матча для его антиоксидантных свойств в маски для лица, скрабы и составы по уходу за кожей.
Упаковка и обслуживание
Упаковка
* Время доставки: около 3-5 рабочих дней после оплаты.
* Пакет: В волокно -барабанах с двумя пластиковыми пакетами внутри.
* Чистый вес: 25 кг/барабан, весовой вес: 28 кг/барабан
* Размер барабана и объем: ID42CM × H52CM, 0,08 м³/ барабан
* Хранение: хранятся в сухом и прохладном месте, держитесь подальше от сильного света и тепла.
* Срок годности: два года при правильном сохранении.
Перевозки
* DHL Express, FedEx и EMS для количества менее 50 кг, обычно называемые DDU Service.
* Морская доставка для количества более 500 кг; и воздушная доставка доступна на 50 кг выше.
* Для обеспечения высокой стоимости выберите воздушную доставку и DHL Express для безопасности.
* Пожалуйста, подтвердите, если вы можете сделать разрешение, когда товары достигают ваших таможни, прежде чем размещать заказ. Для покупателей из Мексики, Турции, Италии, Румынии, России и других отдаленных районов.
Методы оплаты и доставки
Выражать
Менее 100 кг, 3-5 дней
Обслуживание от двери до двери легко забрать товар
По морю
Более 300 кг, около 30 дней
Порт -портовый сервис профессионального клиренса нужен брокер
По воздуху
100 кг-1000 кг, 5-7 дней
Аэропорт в аэропорт услуги по обслуживанию профессионального клиренса нужен брокер
Детали производства (блок -схема)
1. Поиск и сбор урожая
2. Извлечение
3. Концентрация и очистка
4. Сушка
5. Стандартизация
6. Контроль качества
7. Упаковка 8. Распределение
Сертификация
It Сертифицируется ISO, Halal и Kosher Sertifits.
FAQ (часто задаваемые вопросы)
В: Как узнать, является ли матча органическим?
A: Чтобы определить, является ли Matcha органическим, вы можете найти следующие показатели:
Органическая сертификация: проверьте, был ли порошок Matcha сертифицирован органическим авторитетным органом по сертификации. Ищите органические логотипы сертификации или этикетки на упаковке, такие как органические, органические или другие соответствующие омеры для сертификации USDA, ЕС.
Список ингредиентов: просмотрите список ингредиентов в упаковке. Органический порошок матча должен явно назвать «органический матч» или «органический зеленый чай» в качестве основного ингредиента. Кроме того, должно быть указано отсутствие синтетических пестицидов, гербицидов или удобрений.
Происхождение и источник: рассмотрим происхождение и источник порошка матча. Органическая матча, как правило, получена из чайных ферм, которые придерживаются практики органического сельского хозяйства, такие как избегание синтетических химических веществ и пестицидов.
Прозрачность и документация: уважаемые поставщики и производители органического порошка матча должны иметь возможность предоставлять документацию и прозрачность в отношении их органической сертификации, практики по поиску и соблюдения органических стандартов.
Проверка третьей стороны: ищите порошок Matcha, который был проверен сторонним организациями или аудиторами, специализирующимися на органической сертификации. Это может обеспечить дополнительную гарантию органического статуса продукта.
Рассматривая эти факторы и проводя тщательное исследование, вы можете принять обоснованное решение при определении того, является ли порошок матча органическим.
В: Безопасно ли ежедневно пить порошок матча?
A: Питьевая порошок матча в умеренных количествах, как правило, считается безопасным для большинства людей. Тем не менее, важно помнить о потенциальных соображениях при ежедневном потреблении матча:
Содержание кофеина: матча содержит кофеин, который может по -разному повлиять на людей. Чрезмерное потребление кофеина может привести к побочным эффектам, таким как тревога, бессонница или проблемы с пищеварением. Очень важно контролировать ваше общее потребление кофеина из всех источников, если вы планируете пить Matcha ежедневно.
Уровни L-теанина: в то время как L-теанин в матче может способствовать расслаблению и фокусировке, чрезмерное потребление может не подходить для всех. Желательно знать о вашем индивидуальном ответе на L-теанин и соответствующим образом отрегулировать потребление.
Качество и чистота: убедитесь, что пород, который вы потребляете, имеет высокое качество и свободнее от загрязняющих веществ. Выберите авторитетные источники, чтобы минимизировать риск потребления низкокачественных или фальсифицированных продуктов.
Личная чувствительность: люди с конкретными состояниями здоровья, чувствительностью кофеина или другими диетическими соображениями должны проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем включать матчу в свою повседневную жизнь.
Сбалансированная диета: матча должна быть частью сбалансированной и разнообразной диеты. Чрезвычайно полагаться на любую отдельную пищу или напитки может привести к дисбалансу в потреблении питательных веществ.
Как и в случае с любыми диетическими изменениями, желательно выслушать ваше тело, отслеживать свой ответ на потребление матчей и искать руководство у медицинского специалиста, если у вас есть какие -либо проблемы или лежащие в основе состояния здоровья.
В: Какой класс матча самый здоровый?
О: Преимущества матча для здоровья в первую очередь получены из его содержания питательных веществ, особенно его высоких уровней антиоксидантов, аминокислот и других полезных соединений. При рассмотрении самого здорового уровня матча важно понять различные оценки и их характеристики:
Церемониальный класс: это матча высочайшего качества, известная своим ярким зеленым цветом, гладкой текстурой и сложным профилем вкуса. Матча церемониального сорта обычно используется в традиционных чайных церемониях и ценится за его богатый содержание питательных веществ и сбалансированный вкус. Это часто считается самой здоровой оценкой из -за его превосходного качества и тщательного выращивания.
Премиум: немного ниже качества по сравнению с церемониальным сортом, матча премиум -класса по -прежнему предлагает высокую концентрацию питательных веществ и яркий зеленый цвет. Он подходит для ежедневного потребления и часто используется для изготовления латте, смузи и кулинарных творений.
Кулинарная оценка: этот класс более подходит для кулинарных применений, таких как выпечка, приготовление пищи и смешивание в рецептах. В то время как матча кулинарного класса может иметь немного более вяжущий вкус и менее яркий цвет по сравнению с церемониальными и премиальными сортами, он все еще сохраняет полезные питательные вещества и может быть частью здоровой диеты.
С точки зрения пользы для здоровья, все оценки матча могут предлагать ценные питательные вещества и антиоксиданты. Самый здоровый класс для человека зависит от их конкретных предпочтений, предполагаемого использования и бюджета. Важно выбрать Matcha из авторитетных источников и учитывать такие факторы, как вкус, цвет и предполагаемое применение при выборе наиболее подходящей оценки для ваших потребностей.
Q: Для чего используется порошок органического матча?
О: Органический порошок матча используется для различных кулинарных, напитков и оздоровительных применений из-за его яркого цвета, уникального вкуса и богатого питательными веществами. Некоторое распространенное использование органического порошка матча включает в себя:
Matcha Tea: Традиционное и наиболее известное использование порошка Matcha находится в приготовлении чая Matcha. Порошок взбил горячей водой, чтобы создать пенистый, яркий зеленый чай с богатым, ароматом Умами.
Латте и напитки: порошок матча часто используется для изготовления латте, смузи и других напитков. Его яркий цвет и отчетливый вкус делают его популярным ингредиентом в различных рецептах напитков.
Выпекание: порошок матча используется в выпечке, чтобы добавить цвет, вкус и преимущества питания в широкий спектр рецептов, включая торты, печенье, кексы и выпечку. Это также может быть включено в глазурь, глазури и начинки.
Десерты: Органический порошок матча обычно используется в приготовлении десертов, таких как мороженое, пудинги, мусс и трюфели. Его уникальный вкус и цвет могут улучшить визуальную привлекательность и вкус сладких угощений.
Кулинарные блюда: порошок матча можно использовать в соленых кулинарных применениях, в том числе в маринатах, соусах, поправке и в качестве приправы для такими блюдами, как лапша, рис и пикантные закуски.
Миски смузи: порошок матча часто добавляют в смузи для его яркого цвета и питания. Его можно использовать в качестве начинки или включить в основу смузи для дополнительного вкуса и цвета.
Красота и уход за кожей: некоторые продукты для красоты и ухода за кожей включают порошок Matcha для его антиоксидантных свойств. Его можно найти в масках для лица, скрабах и других составах по уходу за кожей.
В целом, Organic Matcha Powder предлагает универсальность как в сладких, так и в соленых рецептах, что делает его популярным ингредиентом в широком спектре кулинарных и оздоровительных применений.
В: Почему матча такая дорогая?
A: Матча относительно дорогой по сравнению с другими типами чая из -за нескольких факторов:
Рабочее производство: матча производится в рамках трудоемкого процесса, который включает в себя затенение чайных растений, вымывание листьев вручную и прижимая их в мелкий порошок. Этот тщательный процесс требует квалифицированного труда и времени, что способствует его более высокой стоимости.
Выращивание в тени. Высококачественная матча сделана из чайных листьев, которые затенены от прямых солнечных лучей на несколько недель до сбора урожая. Этот процесс затенения усиливает вкусовой, аромат и содержание питательных веществ в листьях, но также увеличивает затраты на производство.
Контроль качества: производство премиального матча включает строгие меры контроля качества, чтобы обеспечить использование только лучших листьев. Это внимание к качеству и последовательности способствует более высокой цене матча.
Ограниченная доступность: матча часто производится в определенных регионах, а поставка высококачественных матчей может быть ограничен. Ограниченная доступность, в сочетании с высоким спросом, может повысить цену Matcha.
Плотность питательных веществ: матча известна своей высокой концентрацией антиоксидантов, аминокислот и других полезных соединений. Его плотность питательных веществ и потенциальные преимущества для здоровья способствуют ее воспринимаемой стоимости и более высокой цене.
Церемониальный сорт: матча высочайшего качества, известная как церемониальный сорт, особенно дорогой из -за его превосходного вкуса, яркого цвета и сбалансированного профиля вкуса. Этот сорт часто используется в традиционных чайных церемониях и соответственно.
В целом, сочетание трудоемкого производства, контроля качества, ограниченной доступности и плотности питательных веществ способствует относительно более высокой стоимости матчей по сравнению с другими типами чая.
Q: Легкая или темная матча лучше?
A: Цвет матча, будь то свет или темный, не обязательно указывает на его качество или пригодность. Вместо этого на цвет матча может влиять различные факторы, такие как разнообразие чайных растений, условия выращивания, методы обработки и предполагаемое использование. Вот общее понимание света и темного матча:
Легкая матча: более легкие оттенки матча часто связаны с более нежным профилем вкуса и немного более сладким вкусом. Более легкая матча может быть предпочтительна для традиционных чайных церемоний или для тех, кто наслаждается более мягким, более плавным вкусом.
Темная матча: более темные оттенки матча могут иметь более крепкий, землистый вкус с оттенком горечи. Темный матч может быть предпочтительнее для кулинарных применений, таких как выпечка или приготовление пищи, где более сильный вкус может дополнять другие ингредиенты.
В конечном счете, выбор между светом и темной матчей зависит от личных предпочтений и предполагаемого использования. При выборе Matcha важно учитывать такие факторы, как оценка, профиль вкуса и конкретное применение, а не только сосредоточиться на цвете. Кроме того, качество, свежесть и общий вкус матча должны быть основными соображениями при определении того, какой тип матча лучше подходит для ваших потребностей.
