Концентрат органического морковного сока
Концентрат органического морковного сокаявляется высококонцентрированной формой сока, извлеченного из органической моркови. Это сделано путем удаления содержания воды из свежего морковного сока, что приводит к толстой и мощной жидкости. Органическое обозначение указывает на то, что морковь, используемая для производства концентрата, выращивалась без использования синтетических пестицидов, гербицидов или генетически модифицированных организмов (ГМО).
Он сохраняет натуральный вкус, цвет, питательные вещества и пользу для здоровья моркови. Это удобный и устаревший на полке способ пользоваться питательными преимуществами свежего морковного сока, так как его можно восстановить, добавляя воду или используется в небольших количествах в качестве ароматизации или ингредиента в различных кулинарных применениях.
Этот концентрат содержит сущность моркови, которая богата витаминами, такими как витамин А, витамин К и витамин С, а также минералы и антиоксиданты. Он также известен своей потенциальной пользой для здоровья, такими как поддержка иммунной функции, содействие здоровому пищеварению, повышение уровня энергии и помощь в детоксикации.
Сертификат анализа
| Товар | Подкисленный концентрат морковного сока | Стандартный | ||||
| Осмотрите элемент | Значение диапазона | |||||
| Стандарт и характеристики сенсорного | Цвет (6BX) | Свежий морковный цвет | ||||
| Аромат (6BX) | Типичный аромат морковки | |||||
| Примесь (6BX) | Никто | |||||
| Стандартные и характеристики физики и химического вещества | Растворимые твердые вещества (20 ℃ рефрактометрический) bx | 40 ± 1,0 | ||||
| Общая кислотность ， (как лимонная кислота) %, | 0,5—1,0 | |||||
| Нерастворимые твердые вещества (6BX) V/V% | ≤3,0 | |||||
| Амино азот, мг/100 г | ≥110 | |||||
| PH (@concentrate) | ≥4.0 | |||||
| Стандарты и характеристики микроорганизмов | Общая зародышевая КОЕ/мл | ≤1000 | ||||
| Колиформ MPN/100 мл | ≤3 | |||||
| Дрожжи/гриб КОЕ/мл | ≤20 | |||||
| Упаковка | Стальной барабан | Чистый вес/барабан (кг) | 230 | |||
| Хранилище | -18 ℃ | Срок годности (месяц) | 24 | |||
100% органический:Концентрат морковного сока изготовлен из органически выращенной моркови, гарантируя, что во время выращивания не используется вредные химические вещества или пестициды. Это способствует более чистому и более здоровому продукту для потребления.
Высоко сконцентрированный:Концентрат сока производится путем удаления содержания воды из свежего морковного сока, что приводит к концентрированной форме. Это позволяет небольшому количеству концентрата иметь большое значение с точки зрения вкуса и питательной ценности.
Сохраняет питательные вещества:Процесс концентрации помогает сохранить натуральные витамины, минералы и антиоксиданты в моркови. Это гарантирует, что вы получаете максимальные преимущества питания при потреблении концентрата сока.
Универсальное использование:Концентрат может быть восстановлен путем добавления воды для создания свежего морковного сока или использования в меньших количествах в качестве ароматизатора или ингредиента в смузи, соусов, повязок и выпечки. Его универсальность обеспечивает творческое использование в различных кулинарных приложениях.
Длинный срок годности:В качестве концентрата, он имеет более длительный срок годности по сравнению со свежим морковным соком, что делает его удобным для случайного использования. Это уменьшает отходы и гарантирует, что у вас всегда есть запас морковного сока.
Натуральный вкус и цвет:Он сохраняет подлинный вкус и яркий цвет свежеприеменной моркови. Он предлагает естественно сладкий и землистый вкус, который может улучшить вкус различных блюд и напитков.
Польза для здоровья:Морковь известна своим высоким содержанием питательных веществ и потенциальной пользой для здоровья. Потребление его может поддерживать общее здоровье, помощь в пищеварении, повысить иммунитет, способствовать здоровью кожи и способствовать детоксикации.
Сертифицированный органический:Продукт сертифицирован органическим признанным сертифицированным органом, обеспечивая, чтобы он соответствовал строгим органическим стандартам и правилам. Это обеспечивает гарантию его органической целостности и качества.
Высокие питательные вещества:Он богат важными питательными веществами, такими как витамин А, витамин С, калий и антиоксиданты. Эти питательные вещества помогают поддерживать различные функции организма и способствовать общему здоровью.
Укрепляет иммунитет:Высокое содержание концентрата концентрата морковного сока может помочь укрепить иммунную систему, защищая организм от инфекций и заболеваний.
Способствует здоровью глаз:Он содержит значительное количество витамина А, имеющего решающее значение для поддержания хорошего зрения и стимулирования здорового зрения. Это также может помочь предотвратить возрастное дегенерацию желтого пятна и улучшить ночное зрение.
Поддерживает пищеварение:Концентрат морковного сока является хорошим источником пищевого волокна, который помогает пищеварению и способствует регулярным движениям кишечника. Это может помочь предотвратить запор и сохранить пищеварительную систему здоровой.
Здоровье сердца:Содержание калия в ИТ поддерживает здоровье сердца, помогая регулировать уровень артериального давления. Это также может помочь снизить уровень холестерина и снизить риск сердечно -сосудистых заболеваний.
Помогает детоксифицировать тело:Концентрат морковного сока содержит антиоксиданты, которые помогают удалить вредные токсины из тела. Этот процесс детоксикации может поддерживать общее самочувствие, повысить уровень энергии и улучшить здоровье кожи.
Противовоспалительные свойства:Морковь содержит соединения с противовоспалительными свойствами, такими как бета-каротин и витамин C. Регулярное потребление концентрата морковного сока может помочь уменьшить воспаление и облегчить симптомы воспалительных состояний.
Поддерживает здоровье кожи:Антиоксиданты в концентрате морковного сока могут помочь защитить кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами, что приводит к более здоровой коже. Это также может помочь улучшить тон кожи и уменьшить внешний вид пятен и морщин.
Способствует управлению весом:Он имеет низкий уровень калорий и жира, что делает его подходящим дополнением к здоровой диете для тех, кто стремится управлять своим весом. Он обеспечивает важные питательные вещества без добавления чрезмерных калорий.
Природная энергетическая усилитель:Он содержит натуральные сахара, витамины и минералы, которые могут обеспечить естественное повышение энергии. Это может быть более здоровой альтернативой сладким энергетическим напиткам или напиткам с кофеином.
Концентрат органического морковного сока имеет широкий спектр применений в различных отраслях и областях. Некоторые общие применения включают:
Индустрия продуктов питания и напитков:Его можно использовать в качестве ингредиента в производстве различных продуктов питания и напитков. Его можно добавить в соки, смузи, коктейли и другие напитки, чтобы повысить вкус, цвет и питательную ценность. Концентрат морковного сока также обычно используется для производства детского питания, соусов, повязок, супов и выпечки.
Нутрицевтики и пищевые добавки:Концентрат морковного сока богат важными питательными веществами, витаминами и антиоксидантами, что делает его популярным ингредиентом в питательных препаратах и пищевых добавках. Он может быть сформулирован в капсулы, таблетки или порошки для легкого потребления. Концентрат морковного сока часто используется в добавках для укрепления здоровья глаз, повышения иммунной системы и поддержки общего благополучия.
Косметика и уход за кожей:Из -за высокой концентрации витаминов и антиоксидантов концентрат морковного сока стремится к косметике и индустрии ухода за кожей. Он используется в производстве ухода за кожей и косметики, таких как кремы, лосьоны, сыворотки и маски. Концентрат морковного сока может помочь питать и омолаживать кожу, способствовать здоровому цвету лица и выбыть тон кожи.
Корм для животных и продукты для домашних животных:Концентрат морковного сока иногда используется в качестве ингредиента в продуктах для животных и домашних животных. Это может быть добавлено в корма для домашних животных, угощения и добавки, чтобы обеспечить дополнительные питательные вещества, вкус и цвет. Морковь, как правило, считается безопасной и полезной для животных, включая собак, кошек и лошадей.
Кулинарные приложения:Концентрат морковного сока может использоваться в качестве натурального пищевого агента, особенно в рецептах, где желателен яркий оранжевый цвет. Его также можно использовать в качестве натурального подсластителя и усилителя вкуса в различных кулинарных препаратах, таких как соусы, маринады, поправки, десерты и кондитерские изделия.
Промышленное применение:В дополнение к его кулинарному и питательному применению, концентрат морковного сока может найти применение в различных промышленных секторах. Его можно использовать в качестве пигмента при производстве красителей или цветовых ресурсов, в качестве натурального ингредиента в чистящих растворах или косметике, а также в качестве компонента биотоплива или биопластической продукции.
Это всего лишь несколько примеров областей применения для концентрата органического морковного сока. Универсальный характер этого продукта позволяет его включать в широкий спектр продуктов в различных отраслях.
Процесс концентрата органического морковного сока обычно включает следующие шаги:
Поиск органической моркови:Первым шагом является поиск высококачественной органической моркови от доверенных фермеров или поставщиков. Органическая морковь выращивается без использования синтетических удобрений, пестицидов или ГМО, обеспечивая более натуральный и здоровый продукт.
Мытье и сортировка:Морковь тщательно промывается, чтобы удалить грязь, мусор или примеси. Затем они тщательно отсортируются, чтобы обеспечить использование только самую свежую и самую качественную морковь в процессе производства сока.
Подготовка и резка:Морковь обрезана и разрезана на более мелкие, управляемые части, чтобы облегчить процесс извлечения.
Холодное прессование:Приготовленная морковь подается в соковыжималку холодного отжатия. Эта соковыжималка извлекает сок из моркови, используя медленный гидравлический пресс, не нанося тепла. Холодное прессование помогает сохранить максимальную питательную ценность, ферменты и натуральные ароматы моркови.
Фильтрация:Как только сок извлечен, он проходит через процесс фильтрации, чтобы удалить оставшиеся твердые вещества или примеси. Этот шаг обеспечивает гладкий и прозрачный сок.
Концентрация:После фильтрации морковный сок помещается в систему вакуумного испарения. Эта система использует низкую температуру, чтобы медленно испарять содержание воды из сока, что приводит к концентрированной форме. Процесс направлен на сохранение как можно большую часть натурального вкуса, цвета и питательных веществ.
Пастеризация:Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов и продлить срок годности концентрата морковного сока, его часто пастеризуют. Пастеризация включает в себя нагрев сока, чтобы убить любые потенциально вредные бактерии, сохраняя при этом желаемое качество и аромат.
Упаковка:Концентрированный пастеризованный морковный сок упакован в бутылки или другие подходящие контейнеры. Правильная упаковка помогает поддерживать свежесть, вкус и питательную ценность концентрата сока. Упаковка может включать в себя запечатываемую крышку или крышку для удобного использования и хранения.
Гарантия качества:На протяжении всего производственного процесса внедряются меры контроля качества для обеспечения самых высоких стандартов безопасности и качества. Это может включать в себя проведение регулярного тестирования для различных параметров, таких как кислотность, уровни рН, вкус, цвет и микробное содержание.
Хранение и распространение:Концентрат упакованного морковного сока хранится в соответствующих объектах, контролируемых температурой для поддержания его качества перед распределением. Затем он распространяется на ритейлеры, супермаркеты или непосредственно для потребителей.
Выражать
Менее 100 кг, 3-5 дней
Обслуживание от двери до двери легко забрать товар
По морю
Более 300 кг, около 30 дней
Порт -портовый сервис профессионального клиренса нужен брокер
По воздуху
100 кг-1000 кг, 5-7 дней
Аэропорт в аэропорт услуги по обслуживанию профессионального клиренса нужен брокер
Концентрат органического морковного сокаСертифицируется сертификатами Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher и HACCP.
В то время как концентрат органического морковного сока имеет многочисленные преимущества и применение, есть некоторые потенциальные недостатки, которые следует учитывать:
Снижение содержания питания:Обработка и концентрирующий морковный сок может привести к потере некоторой оригинальной пищевой ценности. Ферменты и чувствительные к теплу витамины могут быть уменьшены во время процесса концентрации, что приводит к снижению определенных питательных веществ.
Высокое содержание сахара:Морковный сок естественным образом содержит сахар, а концентрация сока может привести к более высокому содержанию сахара в концентрате. В то время как натуральные сахара обычно считаются более здоровыми, чем рафинированные сахары, люди с определенными состояниями здоровья, такие как диабет или резистентность к инсулину, должны помнить об их потреблении сахара.
Ограниченный срок годности:Хотя концентрат морковного сока, как правило, имеет более длительный срок годности по сравнению со свежим морковным соком, это все еще скоропортящийся продукт. Правильные условия хранения и обработка необходимы для поддержания его качества и предотвращения порчи.
Потенциальная аллергия или чувствительность:Некоторые люди могут иметь аллергические реакции или чувствительность к моркови. Важно знать о какой -либо потенциальной аллергии или непереносимости, прежде чем употреблять или использовать концентрат морковного сока.
Метод извлечения:Метод, используемый для извлечения и концентрации морковного сока, может варьироваться среди производителей. Некоторые методы могут включать использование тепла или добавок, что может повлиять на общий качество или питательный профиль конечного продукта. Важно выбрать авторитетного поставщика, который использует безопасные и органические процессы извлечения.
Расходы:Концентрат органического морковного сока может быть более дорогим по сравнению с обычным морковным соком из -за более высокой стоимости органического сельского хозяйства и производственных процессов. Это может сделать его менее доступным или доступным для некоторых людей.
В целом, в то время как концентрат органического морковного сока предлагает много преимуществ, важно помнить о его потенциальных недостатках и учитывать личные потребности и предпочтения в отношении здоровья перед потреблением или использованием.
