Натуральный порошок ликопина
Натуральный порошок ликопина — это мощный антиоксидант, полученный в результате естественного процесса ферментации, при котором ликопин извлекается из кожицы томатов с помощью микроорганизма Blakeslea Trispora. Он выглядит как кристаллический порошок от красного до пурпурного цвета, растворимый в органических растворителях, таких как хлороформ, бензол и масла, но нерастворимый в воде. Этот порошок имеет множество преимуществ для здоровья и широко используется в пищевой промышленности и производстве пищевых добавок. Было обнаружено, что он регулирует метаболизм костей и защищает от остеопороза, а также блокирует мутагенез от внешних агентов, которые могут привести к генным мутациям. Одним из наиболее важных преимуществ натурального порошка ликопина является его способность подавлять пролиферацию раковых клеток и ускорять их апоптоз. Он также уменьшает повреждение спермы, вызванное АФК, и улучшает качество спермы, действуя как хелатор тяжелых металлов, которые не могут легко выводиться из яичек, тем самым защищая органы-мишени от повреждения. Также было показано, что натуральный порошок ликопина усиливает активность естественных клеток-киллеров и способствует секреции интерлейкина лейкоцитами, подавляя тем самым воспалительные факторы. Он может быстро гасить синглетный кислород и свободные перекисные радикалы, а также модулировать активность антиоксидантных ферментов и регулировать метаболизм липидов и липопротеинов крови, связанных с атеросклерозом.
| Название продукта | Экстракт томата |
| Латинское имя | Lycopersicon esculentum Миллера |
| Б/у часть | Фрукты |
| Тип извлечения | Экстракция растений и ферментация микроорганизмов |
| Активные ингредиенты | Ликопин |
| Молекулярная формула | C40H56 |
| Формула веса | 536,85 |
| Метод испытания | UV |
| Структура формулы |  |
| Технические характеристики | Ликопин 5% 10% 20% 30% 96% |
| Приложение | Фармацевтика; Производство косметики и продуктов питания |
Натуральный порошок ликопина обладает рядом уникальных особенностей, которые делают его желательным ингредиентом в различных продуктах. Вот некоторые особенности продукта:
1. Сильные антиоксидантные свойства: натуральный порошок ликопина является мощным антиоксидантом, что означает, что он может помочь защитить организм от свободных радикалов, которые могут вызвать повреждение клеток. 2. Натуральное происхождение: его получают в результате естественного процесса ферментации из кожуры томатов с использованием микроорганизма Blakeslea Trispora, что делает его натуральным и безопасным ингредиентом. 3. Простота составления: порошок можно легко включать в широкий спектр рецептур продуктов, таких как капсулы, таблетки и функциональные продукты питания. 4. Универсальность: натуральный порошок ликопина имеет широкий спектр применения, включая пищевые добавки, функциональные продукты питания и косметику. 5. Польза для здоровья. Было обнаружено, что этот порошок имеет ряд преимуществ для здоровья, в том числе поддерживает здоровый метаболизм костей, снижает риск некоторых видов рака, улучшает качество спермы и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. 6. Стабильный: порошок стабилен в органических растворителях, что делает его очень устойчивым к разложению под воздействием влаги, тепла и света. В целом, натуральный порошок ликопина, полученный в результате биологической ферментации, представляет собой высококачественный натуральный ингредиент с мощными антиоксидантными свойствами и рядом преимуществ для здоровья. Его универсальность и стабильность делают его основным ингредиентом для различных рецептур продуктов.
Натуральный порошок ликопина можно использовать в различных продуктах, в том числе: 1. Диетические добавки: Ликопин обычно используется в качестве ингредиента в пищевых добавках в форме капсул, таблеток или порошков. Его часто комбинируют с другими антиоксидантными витаминами и минералами для максимальной пользы для здоровья. 2. Функциональные продукты. Ликопин часто добавляют в функциональные продукты, такие как энергетические батончики, протеиновые порошки и смеси для коктейлей. Его также можно добавлять во фруктовые соки, заправки для салатов и другие пищевые продукты из-за его питательной ценности и пользы для здоровья. 3. Косметика. Ликопин иногда добавляют в косметику и средства личной гигиены, такие как кремы для кожи, лосьоны и сыворотки. Помогает защитить кожу от повреждений, вызванных УФ-излучением и другими факторами окружающей среды. 4. Корма для животных. Ликопин также используется в кормах для животных в качестве природного антиоксиданта и усилителя цвета. Его обычно используют в кормах для домашней птицы, свиней и представителей аквакультуры. В целом, натуральный порошок ликопина — это универсальный ингредиент, который приносит ряд преимуществ для здоровья и может использоваться в различных продуктах.
Получение природного ликопина включает в себя сложные и специфические процессы, которые необходимо тщательно выполнять. Кожура и семена томатов, полученные с заводов по производству томатной пасты, являются основным сырьем, используемым при производстве ликопина. Это сырье подвергается шести различным процессам, включая ферментацию, промывку, сепарацию, измельчение, сушку и дробление, в результате чего получается порошок из кожуры томата. После получения порошка томатной кожицы с использованием профессиональной технологии экстрагируется ликопиновая олеорезин. Затем эту олеорезин перерабатывают в порошок ликопина и нефтепродукты в соответствии с точными спецификациями. Наша организация вложила значительное время, усилия и опыт в производство ликопина, и мы с гордостью предлагаем несколько различных методов экстракции. Наша линейка продуктов включает ликопин, экстрагируемый тремя различными методами: сверхкритическая экстракция CO2, экстракция органическим растворителем (природный ликопин) и микробная ферментация ликопина. Метод сверхкритического CO2 позволяет получать чистый ликопин, не содержащий растворителей, с высокой концентрацией содержания до 10%, что отражается на его несколько более высокой стоимости. С другой стороны, экстракция органическими растворителями является экономически эффективным и несложным методом, который приводит к получению контролируемых следовых количеств остатков растворителя. Наконец, метод микробной ферментации является щадящим и лучше всего подходит для экстракции ликопина, который в противном случае подвержен окислению и разложению, образуя высокую концентрацию до 96%.
Хранение: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте, защищать от влаги и прямого света.
Массовая упаковка: 25 кг/барабан.
Время выполнения: 7 дней после вашего заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Также могут быть достигнуты индивидуальные характеристики.
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
По морю
Более300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Натуральный порошок ликопина сертифицирован Министерством сельского хозяйства США и ЕС, сертификатами BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Есть несколько факторов, которые могут увеличить усвоение ликопина, в том числе: 1. Нагревание: приготовление продуктов, богатых ликопином, таких как помидоры или арбузы, может увеличить биодоступность ликопина. Нагревание разрушает клеточные стенки этих продуктов, делая ликопин более доступным для организма. 2. Жиры. Ликопин является жирорастворимым питательным веществом, что означает, что он лучше усваивается при употреблении с источником диетического жира. Например, добавление оливкового масла в томатный соус может помочь улучшить усвоение ликопина. 3. Переработка. Обработка помидоров, например, при консервировании или производстве томатной пасты, может фактически увеличить количество ликопина, доступного для организма. Это связано с тем, что обработка разрушает клеточные стенки и увеличивает концентрацию ликопина в конечном продукте. 4. Сочетание с другими питательными веществами. Всасывание ликопина также можно увеличить, если употреблять его вместе с другими питательными веществами, такими как витамин Е или каротиноиды, такие как бета-каротин. Например, употребление салата с помидорами и авокадо может увеличить усвоение ликопина из помидоров. В целом, нагревание, добавление жира, обработка и сочетание с другими питательными веществами могут увеличить усвоение ликопина в организме.
Натуральный порошок ликопина получают из природных источников, таких как помидоры, арбуз или грейпфрут, а синтетический порошок ликопина изготавливают в лаборатории. Натуральный порошок ликопина содержит сложную смесь каротиноидов, помимо ликопина, в которую входят фитоен и фитофлуен, тогда как синтетический порошок ликопина содержит только ликопин. Исследования показали, что натуральный порошок ликопина лучше усваивается организмом по сравнению с синтетическим порошком ликопина. Это может быть связано с наличием других каротиноидов и питательных веществ, которые естественным образом присутствуют в источнике натурального порошка ликопина, что может улучшить его усвоение. Тем не менее, синтетический порошок ликопина может быть более доступным и доступным по цене, и он все же может иметь некоторую пользу для здоровья при употреблении в адекватных дозах. В целом, натуральный порошок ликопина предпочтительнее синтетического порошка ликопина, поскольку он представляет собой более полноценный подход к питанию и обладает дополнительными преимуществами других каротиноидов и питательных веществ.
