Высококачественная соевая пищевая клетчатка без ГМО
Порошок соевой клетчатки — это пищевая добавка, изготовленная из соевых бобов, не содержащих ГМО. Он обрабатывается путем очистки, разделения, сушки, измельчения и т.д. Порошок может способствовать здоровью пищеварительной системы, нормализации стула и созданию чувства сытости. Порошок соевой клетчатки можно добавлять в продукты питания и напитки для увеличения содержания клетчатки, и он часто используется в качестве натурального ингредиента в различных пищевых продуктах и добавках. Кроме того, порошок соевой клетчатки является источником белка и может также содержать другие питательные вещества, такие как витамины и минералы.
Водоём:Порошок соевой клетчатки обладает способностью удерживать воду, что может способствовать улучшению влажности и текстуры пищевых продуктов.
Улучшить текстуру:Это средство может улучшить текстуру пищевых продуктов, обеспечивая гладкое и однородное ощущение во рту.
Удержание масла:Порошок соевой клетчатки помогает удерживать масла и жиры в пищевых продуктах, способствуя их насыщенной и влажной текстуре.
Изысканный вкус:Обладает нейтральным вкусом и может использоваться для усиления вкуса пищи, не перебивая его.
Продлить срок хранения:Порошок соевой клетчатки может способствовать сохранению срока годности пищевых продуктов, помогая поддерживать их качество в течение длительного времени.
Устойчивость к кислотам/щелочам:Он выдерживает кислые или щелочные условия, что делает его пригодным для широкого спектра применения в пищевой промышленности.
Источник натурального волокна:Это природный источник пищевых волокон, который может способствовать увеличению общего содержания клетчатки в пищевых продуктах.
Устойчивость к нагреву:Порошок соевого волокна способен выдерживать высокие температуры в процессе обработки пищевых продуктов, не теряя при этом своих функциональных свойств.
Низкокалорийный:Это низкокалорийный ингредиент, поэтому он подходит для использования в низкокалорийных или обезжиренных пищевых продуктах.
Устойчивость к механическим ударам:Он способен выдерживать механическую обработку и перемещение в процессе производства пищевых продуктов, не теряя при этом своих функциональных свойств.
| Волокно | мин 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Влага (%) | макс. 8.0 |
| Толстый | макс. 0,8 |
| Пепел (%) | макс. 1.0 |
| Общее количество бактерий / г | макс. 30000 |
| Колиформные бактерии / 100 г | отрицательный |
| Сальмонелла | отрицательный |
| Появление | Кремово-белый мелкодисперсный порошок |
| Микробиологический анализ | |
| Элемент | Индекс |
| Стандартный подсчет количества тараканов | Максимум 10 000/г |
| Колиформные бактерии | Макс. 10 г |
| Кишечная палочка | Макс <3/г |
| Сальмонелла (по результатам теста) | Отрицательный |
| Дрожжи и плесень | Макс. 100 г |
| Химический | |
| Элемент | Индекс |
| Влага, % | Макс. 10,0% |
| Белок (в пересчете на сухое вещество), % | Макс. 30,0% |
| Пищевые волокна в неизмененном виде | Мин. 60,0% |
| Обезжиренный (экстракт ПЭ) | Максимум 2,0% |
| pH (5% суспензии) | 6.50-8.00 |
| Физический | |
| Элемент | Индекс |
| Цвет | Крем |
| Вкус и запах | Безвкусный |
| Водопоглощение | Мин. 450% |
Выпечка:Улучшает влагоудержание и текстуру хлеба, тортов и выпечки.
Мясные продукты:Действует как связующее вещество и повышает сочность мясных продуктов, таких как колбасы и гамбургеры.
Молочные продукты и их альтернативы:Улучшает кремообразность и текстуру йогурта, сыра и растительных молочных продуктов.
Напитки:Добавляет клетчатку и улучшает вкусовые качества смузи, коктейлей и питательных напитков.
Закуски:Повышает содержание клетчатки и улучшает текстуру в батончиках, граноле и злаковых продуктах.
Безглютеновые продукты:Улучшает текстуру и влагоудержание безглютеновой выпечки и закусок.
Пищевые добавки:Используется в качестве источника клетчатки и питательных веществ в пищевых добавках и функциональных продуктах питания.
Наш растительный экстракт производится с использованием строгих мер контроля качества и соответствует высоким стандартам производственных процессов. Мы уделяем первостепенное внимание безопасности и качеству нашей продукции, гарантируя ее соответствие нормативным требованиям и отраслевым сертификатам. Эта приверженность качеству призвана укрепить доверие к надежности нашего продукта. Общий производственный процесс выглядит следующим образом:
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте. Беречь от влаги и прямых солнечных лучей.
Упаковка: 25 кг/бочка.
Срок выполнения заказа: 7 дней с момента оформления заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Возможно также изготовление изделий по индивидуальным спецификациям.
25 кг/ящик
Усиленная упаковка
Безопасность логистики
Выражать
Менее 100 кг, 3-5 дней
Доставка от двери до двери, удобный самовывоз товара.
Морским путем
Более 300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный брокер по таможенному оформлению в порту.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер для организации трансфера из аэропорта в аэропорт.
Компания Bioway получила такие сертификаты, как органические сертификаты USDA и ЕС, сертификаты BRC, сертификаты ISO, сертификаты HALAL и сертификаты KOSHER.
