Масло экстракта черного тмина
Масло экстракта семян Nigella Sativa, также известный какмасло экстракта черного тмина, получают из семян растения Nigella sativa, цветкового растения, относящегося к семейству лютиковых. Экстракт богат биологически активными соединениями, такими как тимохинон, алкалоиды, сапонины, флавоноиды, белки и жирные кислоты.
Нигелла сатива(черный тмин, также известный как черный тмин, чернушка, калонджи, чарнушка)— однолетнее цветущее растение семейства Ranunculaceae, произрастающее в Восточной Европе (Болгария и Румыния) и Западной Азии (Кипр, Турция, Иран и Ирак), но натурализованное на гораздо более широкой территории, включая части Европы, Северной Африки и от востока до Мьянма. Его используют как приправу во многих кухнях. Экстракт Nigella Sativa имеет долгую историю документированного использования, насчитывающую 2000 лет, в системах традиционной и аюрведической медицины. Название «Черное семя», конечно же, является отсылкой к цвету семян этой однолетней травы. Помимо заявленной пользы для здоровья, эти семена также иногда используются в качестве специи в индийской и ближневосточной кухне. Само растение Nigella Sativa может вырасти примерно до 12 дюймов в высоту, а его цветы обычно бледно-голубые, но также могут быть белыми, желтыми, розовыми или светло-фиолетовыми. Считается, что тимохинон, который присутствует в семенах Nigella Sativa, является основным активным химическим компонентом, ответственным за заявленную пользу Nigella Sativa для здоровья.
Считается, что экстракт семян Nigella Sativa обладает различными потенциальными преимуществами для здоровья, включая противовоспалительные, антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства. Он традиционно используется в фитотерапии, а также включается в пищевые добавки, растительные лекарственные средства и натуральные продукты для здоровья.
| Название продукта: | Масло Нигеллы Сативы | ||
| Ботанический источник: | Найджелла Сатива Л. | ||
| Используемая часть растения: | Семя | ||
| Количество: | 100 кг |
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТ ИСПЫТАНИЯ | МЕТОД ИСПЫТАНИЯ | ||||
| Тимохинон | ≥5,0% | 5,30% | ВЭЖХ | ||||
| Физические и химические | |||||||
| Появление | Масло от оранжевого до красновато-коричневого цвета | Соответствует | Визуальный | ||||
| Запах | Характеристика | Соответствует | органолептический | ||||
| Плотность (20 ℃) | 0,9000~0,9500 | 0,92 | ГБ/Т5526 | ||||
| Индекс преломления (20 ℃) | 1,5000～1,53000 | 1,513 | ГБ/Т5527 | ||||
| Кислотное число (мг КОН/г) | ≤3,0% | 0,7% | ГБ/Т5530 | ||||
| значение лодина (г/100 г) | 100~160 | 122 | ГБ/Т5532 | ||||
| Влажность и летучесть | ≤1,0% | 0,07% | ГБ/Т5528.1995 | ||||
| Хэви-метал | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 частей на миллион | ИСП-МС | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 частей на миллион | ИСП-МС | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ч/млн | ИСП-МС | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ч/млн | ИСП-МС | ||||
| Микробиологический тест | |||||||
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г | Соответствует | АОАК | ||||
| Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г | Соответствует | АОАК | ||||
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный | АОАК | ||||
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный | АОАК | ||||
| стафилококк | Отрицательный | Отрицательный | АОАК | ||||
| Заключение Соответствует спецификации, не содержит ГМО, не содержит аллергенов, не содержит BSE/TSE. | |||||||
| Хранение Хранить в прохладном и сухом месте. Беречь от сильного света и тепла | |||||||
| Упаковка упакована в оцинкованный барабан, 20 кг/барабан. | |||||||
| Срок годности составляет 24 месяца при вышеуказанных условиях и в оригинальной упаковке. | |||||||
Польза для здоровья и применение масла экстракта семян Nigella Sativa могут включать:
· Адъювантное лечение COVID-19
· Полезен при неалкогольной жировой болезни печени.
· Полезно при астме
· Полезен при мужском бесплодии.
· Уменьшить маркеры воспаления (С-реактивный белок)
· Улучшить дислипидемию
· Хорошо подходит для контроля уровня сахара в крови
· Помощь в потере веса
· Помогает регулировать кровяное давление
· Помогает растворять камни в почках
Масло экстракта семян Nigella sativa или масло черного тмина использовалось в различных целях, в том числе:
Традиционная медицина:Масло черного тмина используется в традиционной медицине из-за его потенциальной пользы для здоровья, включая антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
Пищевая добавка:Его используют в качестве пищевой добавки из-за богатого содержания биологически активных соединений, включая тимохинон и другие полезные ингредиенты.
Кулинарное использование:Масло черного тмина используют в качестве вкусовой и пищевой добавки в некоторых блюдах.
Уход за кожей:Он используется в некоторых продуктах по уходу за кожей из-за его потенциальных питательных свойств.
Уход за волосами:Масло черного тмина используется в средствах по уходу за волосами из-за его потенциальной пользы для здоровья волос и кожи головы.
В результате этого процесса производится масло экстракта семян Nigella Sativa методом холодного отжима:
Очистка семян:Удалите загрязнения и посторонние вещества из семян Nigella Sativa.
Дробление семян:Раздавите очищенные семена, чтобы облегчить экстракцию масла.
Экстракция холодным прессом:Нажмите измельченные семена методом холодного отжима, чтобы извлечь масло.
Фильтрация:Отфильтруйте извлеченное масло, чтобы удалить оставшиеся твердые частицы и примеси.
Хранилище:Храните отфильтрованное масло в подходящих контейнерах, защищая его от света и тепла.
Контроль качества:Выполните проверки качества, чтобы убедиться, что масло соответствует стандартам безопасности и качества.
Упаковка:Упаковывайте масло для распределения и продажи.
Хранение: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте, защищать от влаги и прямого света.
Массовая упаковка: 25 кг/барабан.
Время выполнения: 7 дней после вашего заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Также могут быть достигнуты индивидуальные характеристики.
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
По морю
Более300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Bioway Organic получила органические сертификаты Министерства сельского хозяйства США и ЕС, BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Состав семян Nigella Sativa
Семена Nigella Sativa содержат хорошо сбалансированный состав белков, жирных кислот и углеводов. Особый набор жирных кислот, известный как эфирное масло, считается активной частью семян Nigella Sativa, поскольку он содержит основной биологически активный компонент тимохунинон. В то время как масляный компонент семян Nigella Sativa обычно составляет 36-38% от их общего веса, компонент эфирного масла обычно составляет только 0,4-2,5% от общего веса семян Nigella Sativa. Конкретный состав эфирного масла Nigella Sativa выглядит следующим образом:
Тимохинон
дитимохинон (Нигеллон)
Тимогидрохинон
Тимо
п-цимен
Карвакрол
4-терпинеол
Лонгифолин
т-анетол
Лимонен
Семена Nigella Sativa также содержат другие некалорийные компоненты, включая тиамин (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), пиридоксин (витамин B6), фолиевую кислоту, калий, ниацин и другие.
Хотя в чернушке посевной обнаружен ряд активных соединений, включая тимогидрохинон, п-цимен, карвакрол, 4-терпинеол, т-анетол, лонгифолен и другие, перечисленные выше; Считается, что присутствие фитохимического тимохинона в значительной степени ответственно за заявленную пользу для здоровья Nigella Sativa. Затем тимохинон преобразуется в организме в димер, известный как дитимохинон (нигеллон). Исследования на клетках и животных показали, что тимохинон может поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, здоровье мозга, клеточные функции и многое другое. Тимохинон классифицируется как интерференционное соединение, которое неизбирательно связывается со многими белками.
Основное различие между порошком экстракта черного тмина и маслом экстракта черного тмина заключается в их форме и составе.
Порошок экстракта черных семян обычно представляет собой концентрированную форму активных соединений, содержащихся в черных семенах, включая тимохинон, и часто используется в пищевых добавках или для включения в различные продукты. С другой стороны, масло экстракта черных семян представляет собой экстракт на основе липидов, полученный из семян в процессе прессования или экстракции, и он обычно используется в кулинарии, уходе за кожей и волосами, а также в традиционной медицине.
Хотя и порошковая, и масляная формы могут содержать одинаковое процентное содержание тимохинона, порошковая форма обычно более концентрирована и ее легче стандартизировать для конкретных дозировок, в то время как масляная форма обеспечивает преимущества жирорастворимых компонентов и больше подходит для местное или кулинарное использование.
Важно отметить, что конкретные области применения и преимущества каждой формы могут различаться, и людям следует учитывать их предполагаемое использование и проконсультироваться с медицинским работником или экспертом по продукту, чтобы определить наиболее подходящую форму для своих нужд.
