100% органический порошок сока черники холодного отжима
Порошок из 100% органического черничного сока холодного отжима — это порошкообразная добавка, изготовленная из 100% органического черничного сока, который был отжат холодным способом, а затем высушен до порошкообразной формы. Этот процесс помогает сохранить большую часть питательных веществ черники, включая антиоксиданты, витамины и минералы.
Сок получают из свежих, спелых ягод черники, затем очищают от примесей и концентрируют путем выпаривания. Концентрированный сок затем подвергают сублимационной или распылительной сушке, превращая в мелкий порошок, который легко смешивается с водой или другими жидкостями для приготовления сока.
Полученный порошок имеет насыщенный, глубокий синий цвет и сладкий, слегка терпкий вкус, похожий на вкус свежей черники. Его можно использовать в качестве натурального пищевого красителя, усилителя вкуса или в качестве пищевой добавки, обеспечивающей многочисленные полезные свойства черники.
Номер партии: ZLZT2021071101 Дата изготовления: 11.07.2021
Основная информация.
| Название продукта | Органический порошок сока черники |
| Использованная деталь | Свежие ягоды черники |
Общее тестирование
| Внешний вид, запах и вкус, размер частиц. | Мелкодисперсный порошок пурпурно-красного цвета. Характерный запах и вкус. Проходимость 95% частиц 80 меш. | Соответствует СоответствуетСоответствует | Внутренний стандарт Внутренний стандарт Внутренний стандарт |
| Влага,% | ≤5.0 | 3.44 | 1 г/105℃/2 часа |
| Общее содержание золы, % | ≤5.0 | 2.5 | Внутренний стандарт |
Микробиологический контроль
| Общее количество бактерий, КОЕ/г | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Дрожжи и плесень, КОЕ/г | <100 | <50 | AOAC |
| Сальмонелла, /25 г | Отрицательный | Отрицательный | AOAC |
| Кишечная палочка, КОЕ/г | Отрицательный | Отрицательный | AOAC |
Упаковка: Упаковано в картонную коробку весом 10 кг нетто, в качестве вкладыша использован полиэтиленовый пакет и пакет из алюминиевой фольги.
Хранение и обращение: Хранить в герметичной упаковке в сухом и прохладном месте. Температура
Срок годности: 24 месяца в оригинальной упаковке. Рекомендуется использовать все содержимое после вскрытия упаковки.
Порошок органического свекольного сока имеет несколько применений, в том числе:
1. Пищевые добавки
2. Пищевой краситель
3. Смеси для напитков
4. Средства по уходу за кожей
5. Спортивное питание
Ниже представлена блок-схема производственного процесса порошка органического черничного сока:
1. Выбор сырья;
2. Мытье и чистка;
3. Нарежьте кубиками и ломтиками.
4. Приготовление сока;
5. Центрифугирование;
6. Фильтрация
7. Концентрация;
8. Распылительная сушка;
9. Упаковка;
10. Контроль качества;
11. Распределение
Независимо от способа доставки — морским или воздушным транспортом — мы упаковываем продукцию настолько тщательно, что у вас никогда не возникнет никаких опасений по поводу процесса доставки. Мы делаем все возможное, чтобы вы получили продукцию в целости и сохранности.
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте. Беречь от влаги и прямых солнечных лучей.
Упаковка: 25 кг/бочка.
Срок выполнения заказа: 7 дней с момента оформления заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Возможно также изготовление изделий по индивидуальным спецификациям.
25 кг/мешки
25 кг/бочка из-под бумаги
20 кг/коробка
Усиленная упаковка
Безопасность логистики
Выражать
Менее 100 кг, 3-5 дней
Доставка от двери до двери, удобный самовывоз товара.
Морским путем
Более 300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный брокер по таможенному оформлению в порту.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер для организации трансфера из аэропорта в аэропорт.
Порошок органического черничного сока сертифицирован Министерством сельского хозяйства США (USDA) и ЕС как органический продукт, а также имеет сертификаты BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Порошок органического черничного сока получают путем концентрирования сока органической черники с последующим обезвоживанием до состояния порошка, в то время как порошок органической черники получают путем обезвоживания и измельчения свежей органической черники в порошок. Чтобы отличить порошок органического черничного сока от порошка органической черники, обратите внимание на цвет и текстуру порошка. Порошок органического черничного сока обычно темнее и ярче по цвету, чем порошок органической черники. Он также более мелкий и лучше растворяется в жидкости, чем порошок органической черники, который, как правило, имеет слегка зернистую текстуру. Еще один способ отличить порошок органического черничного сока от порошка органической черники — проверить состав. В качестве основного ингредиента в порошке органического черничного сока может быть указан «концентрат органического черничного сока» или что-то подобное, в то время как в порошке органической черники в качестве единственного ингредиента будет указана только «органическая черника».
Порошок из органического черничного сока и порошок из органической черники имеют некоторые различия. Порошок из органического черничного сока изготавливается из концентрированного и высушенного сока органической черники, в то время как порошок из органической черники получают путем измельчения высушенной органической черники в мелкий порошок. Что касается питательной ценности, порошок из органического черничного сока может содержать более высокие уровни некоторых питательных веществ благодаря процессу концентрирования. Это включает в себя более высокую концентрацию антиоксидантов и полифенолов, что может принести больше пользы для здоровья. Порошок из органической черники, с другой стороны, может содержать более широкий спектр питательных веществ, клетчатки и фитохимических веществ из целых ягод. Текстура и вкус порошка из органического черничного сока и порошка из органической черники также различаются. Порошок из органического черничного сока легче растворяется в воде, что делает его популярным выбором для добавления в смузи, соки и напитки. Порошок из органической черники имеет слегка зернистую текстуру и часто используется в качестве ароматизатора или ингредиента в выпечке, кулинарии, а также при приготовлении домашних протеиновых батончиков, энергетических шариков или десертов. В конечном итоге, выбор между порошком из органического черничного сока и порошком из органической черники зависит от личных предпочтений и предполагаемого использования. Порошок органического черничного сока лучше подходит для напитков, а порошок органической черники может быть лучшим вариантом для приготовления пищи и выпечки.
