Органический нутовый белок с содержанием 70%
Органический протеиновый порошок из нута, также известный как нутовая мука или бесан, — это растительный протеиновый порошок, изготовленный из молотого нута. Нут — это вид бобовых, богатых белком, клетчаткой и другими необходимыми питательными веществами. Органический протеиновый порошок из нута является популярной альтернативой другим растительным протеиновым порошкам, таким как гороховый или соевый протеин. Его часто используют в качестве источника белка для веганов или вегетарианцев, и его можно добавлять в смузи, выпечку, энергетические батончики и другие пищевые продукты. Протеиновый порошок из нута также не содержит глютена, что делает его хорошим вариантом для людей с чувствительностью к глютену или целиакией. Кроме того, органический протеиновый порошок из нута является экологически чистым и устойчивым вариантом, поскольку нут имеет относительно низкий углеродный след по сравнению с источниками белка животного происхождения.
| Название продукта: | Органический протеин из нута | Дата производства: | 01 февраля 2021 г. | ||
| Дата тестирования | 01 февраля 2021 г. | Дата истечения срока действия: | 31 января 2022 г. | ||
| Номер партии: | CKSCP-C-2102011 | Упаковка: | / | ||
| Примечание: | |||||
| Элемент | Метод тестирования | Стандарт | Результат | ||
| Появление: | GB 20371 | Светло-желтый порошок | Соответствует | ||
| Запах | GB 20371 | Без неприятного запаха | Соответствует | ||
| Белок (в пересчете на сухое вещество), % | GB 5009.5 | ≥70,0 | 73.6 | ||
| Влага,% | GB 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 | ||
| Пепел,% | GB 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 | ||
| Сырая клетчатка, % | GB/T5009.10 | ≤5.0 | 0.7 | ||
| Жиры, % | GB 5009.6 II | / | 21.4 | ||
| Общее количество фенольных соединений, КОЕ/г | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Сальмонелла, /25 г | GB 4789.4 | Отрицательный | Соответствует | ||
| Общее количество колиформных бактерий, MPN/г | GB 4789.3 | <0,3 | <0,3 | ||
| Кишечная палочка, КОЕ/г | GB 4789.38 | <10 | <10 | ||
| Плесень и дрожжи, КОЕ/г | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Соответствует | ||
| Pb, мг/кг | GB 5009. 12 | ≤0,2 | Соответствует | ||
| Как, мг/кг | GB 5009. 11 | ≤0,2 | Соответствует | ||
| Менеджер по контролю качества: г-жа Ма | Режиссер: г-н Ченг | ||||
Протеиновый порошок из органического нута обладает рядом особенностей, которые делают его популярным выбором среди потребителей:
1. Высокое содержание белка: Органический протеиновый порошок из нута является богатым источником растительного белка, содержащим около 21 грамма белка на порцию в 1/4 стакана.
2. Высокая питательная ценность: Нут является хорошим источником необходимых питательных веществ, таких как клетчатка, железо и фолиевая кислота, что делает органический протеиновый порошок из нута питательным вариантом.
3. Подходит для веганов и вегетарианцев: Органический протеиновый порошок из нута — это растительный вариант протеинового порошка, подходящий для веганов и вегетарианцев, что делает его популярным выбором для тех, кто придерживается растительной диеты.
4. Без глютена: Нут по своей природе не содержит глютена, поэтому органический протеиновый порошок из нута является безопасным вариантом для людей с чувствительностью к глютену или целиакией.
5. Экологически чистый вариант: Нут имеет низкий углеродный след по сравнению с источниками белка животного происхождения, что делает органический протеиновый порошок из нута экологически чистым и устойчивым вариантом.
6. Универсальный ингредиент: Органический протеиновый порошок из нута можно использовать в самых разных рецептах, включая смузи, выпечку и приготовление пищи, что делает его универсальным ингредиентом.
7. Без химикатов: Органический протеиновый порошок из нута изготовлен из органически выращенного нута, что означает, что он не содержит химикатов и пестицидов, обычно используемых в традиционных методах ведения сельского хозяйства.
Органический протеиновый порошок из нута можно использовать в самых разных рецептах и блюдах, в том числе:
1. Смузи: Добавьте органический протеиновый порошок из нута в свой любимый смузи для дополнительной порции белка и питательных веществ.
2. Выпечка: Используйте органический протеиновый порошок из нута в качестве заменителя муки в рецептах выпечки, таких как блины и вафли.
3. Приготовление пищи: Используйте органический протеиновый порошок из нута в качестве загустителя в супах и соусах, а также в качестве панировки для жареных овощей или заменителей мяса.
4. Протеиновые батончики: Приготовьте свои собственные протеиновые батончики, используя в качестве основы органический протеиновый порошок из нута.
5. Закуски: Используйте органический протеиновый порошок из нута в качестве источника белка в домашних закусках, таких как энергетические батончики или гранола.
6. Веганский сыр: Используйте органический протеиновый порошок из нута для создания кремообразной текстуры в рецептах веганского сыра.
7. Продукты для завтрака: Добавьте органический протеиновый порошок из нута в овсянку или йогурт для дополнительного источника белка в вашем утреннем приеме пищи.
В заключение, органический протеиновый порошок из нута — это универсальный ингредиент, который можно использовать различными способами для добавления белка и питательных веществ в самые разнообразные рецепты.
Порошок органического нутового белка обычно получают методом сухой фракционирования. Вот основные этапы производства порошка нутового белка:
Сбор урожая: Нут собирают и очищают от любых примесей.
2. Измельчение: Нут перемалывается в мелкую муку.
3. Извлечение белка: Затем муку смешивают с водой для извлечения белка. Полученную смесь затем разделяют с помощью центрифугирования, чтобы отделить белок от других компонентов муки.
4. Фильтрация: Белковый экстракт дополнительно обрабатывается методом фильтрации для удаления любых оставшихся примесей.
5. Сушка: Затем белковый экстракт высушивают для удаления избыточной влаги и получения мелкодисперсного порошка.
6. Упаковка: Сухой протеиновый порошок из нута упаковывается и может быть отправлен в розничные магазины или предприятия пищевой промышленности для использования в различных целях.
Важно отметить, что весь процесс должен осуществляться в соответствии со строгими органическими стандартами, чтобы гарантировать сертификацию конечного продукта как органического. Это может означать, что нут выращивается без использования пестицидов, а в процессе экстракции используются только органические растворители.
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте. Беречь от влаги и прямых солнечных лучей.
Упаковка: 25 кг/бочка.
Срок выполнения заказа: 7 дней с момента оформления заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Возможно также изготовление изделий по индивидуальным спецификациям.
10 кг/мешки
Усиленная упаковка
Безопасность логистики
Выражать
Менее 100 кг, 3-5 дней
Доставка от двери до двери, удобный самовывоз товара.
Морским путем
Более 300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный брокер по таможенному оформлению в порту.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер для организации трансфера из аэропорта в аэропорт.
Протеиновый порошок из органического нута сертифицирован по стандартам ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Органический гороховый протеин и органический нутовый протеиновый порошок являются растительными альтернативами протеиновым порошкам животного происхождения, таким как сывороточный протеин. Вот некоторые различия между ними:
1. Вкус: Органический протеиновый порошок из нута имеет ореховый привкус и может улучшить вкус блюд, в то время как органический гороховый протеин имеет более нейтральный вкус, который хорошо сочетается с другими ингредиентами.
2. Аминокислотный профиль: Органический протеиновый порошок из нута содержит больше некоторых незаменимых аминокислот, таких как лизин, тогда как органический гороховый протеин содержит больше других незаменимых аминокислот, таких как метионин.
3. Усвояемость: Органический гороховый белок легко усваивается и с меньшей вероятностью вызывает дискомфорт в пищеварительной системе по сравнению с органическим порошком нутового белка.
4. Пищевая ценность: Оба продукта являются отличным источником белка, но органический протеиновый порошок из нута содержит больше минералов, таких как магний и калий, в то время как органический гороховый протеин содержит больше железа.
5. Применение: Органический протеиновый порошок из нута можно использовать в самых разных рецептах, таких как выпечка, приготовление пищи и веганский сыр, в то время как органический гороховый протеин чаще всего используется в смузи, протеиновых батончиках и коктейлях.
В заключение, как органический протеиновый порошок из нута, так и органический гороховый протеин обладают своими уникальными преимуществами и областями применения. Выбор между ними в конечном итоге зависит от личных предпочтений и диетических потребностей.
-
65% высококонцентрированного органического белка из семян подсолнечника
-
Обезжиренный арахисовый протеиновый порошок
-
Протеиновый порошок из грецких орехов с низким содержанием пестицидов
-
Органический овсяный протеин с содержанием 50%.
-
Органический текстурированный соевый белок
-
75% высокобелковой органической смеси из тыквенных семечек.
