Высококачественная соевая пищевая клетчатка, не содержащая ГМО.
Порошок соевого волокна — это пищевая добавка, изготовленная из соевых бобов, не содержащих ГМО. Его обрабатывают путем очистки, разделения, сушки, измельчения и т. д. Это может помочь поддержать здоровье пищеварительной системы, улучшить регулярность и способствовать ощущению сытости. Порошок соевого волокна можно добавлять в продукты питания и напитки, чтобы увеличить содержание клетчатки, и он часто используется в качестве натурального ингредиента в различных пищевых продуктах и добавках. Кроме того, порошок соевого волокна является источником белка и может также содержать другие питательные вещества, такие как витамины и минералы.
Удержание воды:Порошок соевого волокна обладает способностью удерживать воду, что может помочь улучшить содержание влаги и текстуру пищевых продуктов.
Улучшить текстуру:Он может улучшить текстуру пищевых продуктов, обеспечивая гладкость и однородность вкуса.
Удержание масла:Порошок соевого волокна может помочь сохранить масла и жиры в пищевых продуктах, придавая им насыщенную и влажную текстуру.
Нежный вкус:Он имеет нейтральный вкус и может использоваться для улучшения вкуса пищи, не перебивая его.
Продлить срок годности:Порошок соевого волокна может способствовать стабильности пищевых продуктов при хранении, помогая сохранять их качество с течением времени.
Устойчивость к кислоте/щелочи:Он может противостоять кислотным или щелочным условиям, что делает его пригодным для широкого спектра пищевых применений.
Источник натурального волокна:Это естественный источник пищевых волокон, которые могут способствовать повышению общего содержания клетчатки в пищевых продуктах.
Устойчивость к нагреву:Порошок соевого волокна выдерживает высокие температуры при обработке пищевых продуктов, не теряя при этом своих функциональных свойств.
Низкая калорийность:Это низкокалорийный ингредиент, что делает его пригодным для использования в пищевых продуктах с низкой калорийностью или пониженным содержанием жира.
Устойчивость к механическому удару:Он выдерживает механическую обработку и обращение при производстве продуктов питания, не теряя при этом своей функциональности.
| Волокно | мин 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Влага (%) | максимум 8,0 |
| Толстый | макс 0,8 |
| Пепел (%) | максимум 1,0 |
| Всего бактерий/г | максимум 30000 |
| Колиформные / 100г | отрицательный |
| Сальмонелла | отрицательный |
| Появление | Кремово-белый мелкий порошок |
| Микробиологический анализ | |
| Элемент | Индекс |
| Стандартное количество тарелок | Макс. 10 000/г |
| Колиформы | Макс. 10/г |
| Э. КОЛИ | Макс <3/г |
| Сальмонелла (по тесту) | Отрицательный |
| Дрожжи и плесень | Макс. 100/г |
| Химическая | |
| Элемент | Индекс |
| Влага, % | Макс 10,0% |
| Белок (в сухом пересчете), % | Макс 30,0% |
| Пищевая клетчатка, как есть | Мин. 60,0% |
| Жирный, без жиров (экстракт PE) | Макс 2,0% |
| pH (5% суспензии) | 6.50-8.00 |
| Физический | |
| Элемент | Индекс |
| Цвет | Крем |
| Вкус и запах | Мягкий |
| Водопоглощение | Мин 450% |
Выпечка:Улучшает удержание влаги и текстуру хлеба, тортов и пирожных.
Мясные продукты:Действует как связующее и улучшает сочность мясных продуктов, таких как колбасы и гамбургеры.
Молочные продукты и молочные альтернативы:Улучшает кремообразность и текстуру йогурта, сыра и молочных продуктов растительного происхождения.
Напитки:Добавляет клетчатку и улучшает вкус смузи, коктейлей и питательных напитков.
Закуски:Повышает содержание клетчатки и улучшает текстуру закусочных, мюсли и зерновых продуктов.
Безглютеновые продукты:Улучшает текстуру и удержание влаги в безглютеновой выпечке и закусках.
Пищевые добавки:Используется в качестве источника клетчатки и питательных веществ в пищевых добавках и функциональных продуктах питания.
Наш растительный экстракт производится с использованием строгих мер контроля качества и соответствует высоким стандартам производственных процессов. Мы уделяем приоритетное внимание безопасности и качеству нашей продукции, обеспечивая ее соответствие нормативным требованиям и отраслевым сертификатам. Эта приверженность качеству направлена на установление доверия и уверенности в надежности нашей продукции. Общий процесс производства выглядит следующим образом:
Хранение: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте, защищать от влаги и прямого света.
Массовая упаковка: 25 кг/барабан.
Время выполнения: 7 дней после вашего заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Также могут быть достигнуты индивидуальные характеристики.
25 кг/коробка
Усиленная упаковка
Логистическая безопасность
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
По морю
Более300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Bioway получает такие сертификаты, как органические сертификаты Министерства сельского хозяйства США и ЕС, сертификаты BRC, сертификаты ISO, сертификаты HALAL и сертификаты КОШЕРНОСТИ.
