Изображение порошка экстракта зеленого чая

Порошок экстракта зеленого чая

Латинский источник:Camellia sinensis(L.) О. Кце.
Технические характеристики:Полифенолы 98%, EGCG 40%, катехины 70%
Появление:Порошок от коричневого до красновато-коричневого цвета
Функции:Без ферментации, с сохранением полифенолов и природных антиоксидантов.
Приложение:Широко используется в индустрии спортивного питания, производстве пищевых добавок, фармацевтической промышленности, производстве напитков, пищевой промышленности, индустрии красоты.

Отправьте нам электронное письмо

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Введение в продукт

Порошок экстракта зеленого чая — это концентрированная форма зеленого чая, обычно получаемая путем высушивания и измельчения листьев чайного растения Camellia sinensis (L.) O. Ktze. Он содержит различные биологически активные соединения, включая антиоксиданты, такие как катехины, которые, как считается, обладают многочисленными полезными для здоровья свойствами. Порошок экстракта зеленого чая можно использовать в качестве пищевой добавки, часто принимая его из-за потенциальных оздоровительных свойств. Он также широко используется в качестве ингредиента в средствах по уходу за кожей и косметических продуктах. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации:grace@biowaycn.com.

Спецификация (COA)

Название продукта	Экдистерон (экстракт Cyantis Vaga)
Латинское имя	Цианотисарачноидея К.Б. Кларк Дата изготовления
Оригинал
ПРЕДМЕТЫ		ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ	РЕЗУЛЬТАТЫ
Содержание экдистерона		≥90,00%	90,52%
Метод контроля		УФ	Соответствует
Использованная деталь		Трава	Соответствует
Органолепрк
Появление		Коричневый порошок	Соответствует
Цвет		Коричнево-жёлтый	Соответствует
Запах		Характерный	Соответствует
Вкус		Характерный	Соответствует
Физические характеристики
Потеря при сушке		≦5,0%	3,40%
Остатки после прокаливания		≤1,0%	0,20%
Тяжелые металлы
Как		≤5 ppm	Соответствует
Pb		≤2 ppm	Соответствует
кадмий		≤1 ppm	Соответствует
Hg		≤0,5 ppm	Соответствует
Микробиологические тесты
Общее количество тараканов		≤1000 КОЕ/г	Соответствует
Общее количество дрожжей и плесени		≤100 КОЕ/г	Соответствует
Кишечная палочка (E. coli).		Отрицательный	Отрицательный
Сальмонелла		Отрицательный	Отрицательный
Стафилококк		Отрицательный	Отрицательный
Хранилище:		Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
Срок годности:		Срок хранения — 24 месяца при надлежащем хранении.

Характеристики продукта

Порошок экстракта зеленого чая обладает рядом примечательных особенностей и характеристик, в том числе:
Богато антиоксидантами:Порошок экстракта зеленого чая богат полифенолами и катехинами, особенно эпигаллокатехин галлатом (EGCG), которые являются мощными антиоксидантами, способными защитить клетки от повреждений и уменьшить воспаление.
Потенциальная польза для здоровья:Исследования показывают, что экстракт зеленого чая может обладать потенциальными полезными свойствами для здоровья, включая поддержание здоровья сердца, содействие контролю веса и улучшение когнитивных функций.
Удобная форма:Порошок экстракта зеленого чая представляет собой концентрированную форму зеленого чая, которую можно легко добавлять в напитки, смузи или использовать в различных рецептах, предлагая удобный способ употребления полезных веществ, содержащихся в зеленом чае.
Универсальные области применения:Его можно использовать в качестве пищевой добавки, добавлять в средства по уходу за кожей благодаря его антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, а также применять в фитотерапии.
Натуральный источник: порошок экстракта зеленого чая получают из листьев растения Camellia sinensis, что делает его натуральным ингредиентом растительного происхождения.

Польза для здоровья

Порошок экстракта зеленого чая связывают с рядом потенциальных преимуществ для здоровья благодаря высокой концентрации полифенолов и антиоксидантов. К таким преимуществам могут относиться:
Антиоксидантные свойства:Полифенолы в экстракте зеленого чая, особенно катехины, такие как EGCG, известны своими сильными антиоксидантными свойствами, которые помогают бороться с окислительным стрессом и снижают риск хронических заболеваний.
Здоровье сердца:Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление экстракта зеленого чая может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, регулировать кровяное давление и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.
Контроль веса:Было доказано, что экстракт зеленого чая потенциально может ускорить метаболизм и усилить окисление жиров, что делает его популярным ингредиентом во многих добавках для похудения и сжигания жира.
Функции мозга:Содержащиеся в экстракте зеленого чая кофеин и аминокислота L-теанин могут оказывать благотворное влияние на когнитивные функции, бдительность и настроение.
Противовоспалительное действие:Полифенолы, содержащиеся в экстракте зеленого чая, могут помочь уменьшить воспаление в организме, которое связано с различными хроническими заболеваниями.
Потенциальная профилактика рака:Некоторые исследования показывают, что мощные антиоксиданты в экстракте зеленого чая могут играть роль в профилактике определенных видов рака, хотя для подтверждения этих выводов необходимы дополнительные исследования.

Приложение

Экстракт зеленого чая широко используется в различных отраслях промышленности благодаря своим многочисленным полезным свойствам. К основным отраслям применения экстракта зеленого чая относятся:
Продукты питания и напитки:Экстракт зеленого чая широко используется в пищевой промышленности для придания вкуса и полезных свойств таким продуктам, как чай, энергетические напитки, функциональные напитки, кондитерские изделия и выпечка.
Нутрицевтики и пищевые добавки:Экстракт зеленого чая — популярный ингредиент в пищевых добавках и нутрицевтических продуктах благодаря своим антиоксидантным свойствам и потенциальной пользе для здоровья, включая контроль веса, здоровье сердца и общее самочувствие.
Косметика и средства личной гигиены:Экстракт зеленого чая входит в состав косметических средств, таких как лосьоны, кремы, сыворотки и солнцезащитные кремы, где его антиоксидантные свойства ценятся за поддержание здоровья кожи и борьбу с последствиями старения и воздействия факторов окружающей среды.
Фармацевтические препараты:Экстракт зеленого чая может использоваться в фармацевтических препаратах благодаря своим потенциальным лечебным свойствам, включая противовоспалительное, противораковое и нейропротекторное действие.
Сельское хозяйство и садоводство:Экстракт зеленого чая может использоваться в сельском и садоводческом хозяйстве, например, в органическом земледелии и защите растений, благодаря своим природным антиоксидантным и противогрибковым свойствам.
Корма для животных и уход за домашними питомцами:Экстракт зеленого чая может быть включен в состав кормов для животных и средств по уходу за домашними животными для поддержания общего здоровья и благополучия животных, аналогично его потенциальной пользе для здоровья человека.

Детали производства (блок-схема)

Процесс производства экстракта зеленого чая обычно включает несколько ключевых этапов, в том числе сбор урожая, обработку, экстракцию, концентрирование и сушку. Вот общее описание технологического процесса производства экстракта зеленого чая:
Сбор урожая:Листья зеленого чая тщательно собирают с чайных кустов, в идеале — в период их максимальной свежести и содержания питательных веществ. Время сбора урожая может влиять на вкус и свойства экстракта.
Увядание:Свежесобранные листья зеленого чая раскладывают для вяления, что позволяет им потерять влагу и стать более податливыми для последующей обработки. Этот этап помогает подготовить листья к дальнейшей обработке.
Приготовление на пару или на сковороде:Засохшие листья подвергаются обработке паром или обжариванию на сковороде, что помогает остановить процесс окисления и сохранить зеленый цвет и содержащиеся в листьях природные соединения.
Катящийся:Листья тщательно скручивают, чтобы разрушить их клеточную структуру и высвободить природные соединения, включая полифенолы и антиоксиданты, которые являются неотъемлемой частью полезных свойств экстракта зеленого чая.
Сушка:Скрученные листья сушат для снижения содержания влаги и обеспечения сохранения ценных биологически активных соединений. Правильная сушка имеет решающее значение для поддержания качества сырья.
Извлечение:Высушенные листья зеленого чая подвергаются процессу экстракции, часто с использованием воды, этанола или других растворителей для растворения и извлечения биологически активных соединений из растительного материала.
Концентрация:Полученный раствор подвергается стадии концентрирования для удаления избытка растворителя и концентрирования желаемых соединений экстракта зеленого чая. Это может включать выпаривание или другие методы концентрирования экстракта.
Очистка:Концентрированный экстракт может подвергаться процессам очистки для удаления примесей и нежелательных компонентов, что гарантирует высокое качество и чистоту конечного экстракта.
Сушка и измельчение:Очищенный экстракт зеленого чая часто дополнительно сушат для снижения содержания влаги, а затем перерабатывают в порошок, который более стабилен и пригоден для широкого спектра применений.
Контроль качества и упаковка:На протяжении всего производственного процесса внедряются меры контроля качества, обеспечивающие соответствие стандартам чистоты, эффективности и безопасности. После того как экстракт соответствует требованиям качества, он упаковывается для распространения и использования в различных отраслях промышленности.