Экстракт кармина и кошенили, порошок красного пигмента
Экстракт кармина и кошенили, порошок красного пигментапредставляет собой натуральный пищевой краситель или краситель, полученный из насекомых кошениль, в частности из самок вида Dactylopius coccus.Насекомых собирают и сушат, после чего измельчают в мелкий порошок.Этот порошок содержит пигмент карминовую кислоту, который придает ему яркий красный цвет.Порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили обычно используется в различных пищевых продуктах, таких как напитки, кондитерские изделия, молочные продукты и обработанное мясо, в качестве естественной альтернативы искусственным пищевым красителям.
| элемент | кармин |
| Тип | экстракт кошениль-кармина |
| Форма | Пудра |
| Часть | Все тело |
| Тип извлечения | Экстракция растворителем |
| Упаковка | бутылка, пластиковый контейнер |
| Место происхождения | Хэбэй, Китай |
| Оценка | Пищевой |
| Имя бренда | Биовэй Органик |
| Номер модели | ДЖГТ-0712 |
| наименование товара | экстракт кошенилькармина Red Pigment |
| Появление | Красный порошок |
| Спецификация | 50%~60% |
| минимальный заказ | 1 кг |
| Цвет | Красный |
| Срок годности | 2 года |
| Образец | Доступный |
Вот некоторые ключевые характеристики порошка красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили:
1. Естественное происхождение:Этот пигментный порошок получают из насекомых кошениль, что делает его естественной и экологически безопасной альтернативой синтетическим пищевым красителям.
2. Яркий красный цвет:Карминовая кислота, присутствующая в порошке, придает яркий и интенсивный красный оттенок, что делает его очень подходящим для придания цвета различным пищевым продуктам.
3. Универсальность:Порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили можно использовать в широком спектре продуктов питания и напитков, включая выпечку, конфеты, десерты, напитки и многое другое.
4. Стабильность:Этот пигментный порошок термостабилен и сохраняет свой цвет даже в условиях высокотемпературной обработки, обеспечивая постоянную интенсивность цвета готовой продукции.
5. Простота использования:Порошок можно легко добавлять в сухие или жидкие рецептуры, что позволяет удобно и без проблем улучшить цвет пищевых продуктов.
6. Одобрено FDA:Порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили одобрен Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для использования в качестве пищевого красителя, что гарантирует его безопасность при употреблении в определенных пределах.
7. Срок годности:При правильном хранении этот пигментный порошок может иметь длительный срок хранения, что обеспечивает его пригодность к использованию в течение длительного периода.
Примечание. Важно учитывать потенциальные аллергические реакции, связанные с экстрактом кошенили, особенно для тех, у кого аллергия на подобные вещества или насекомых.
Порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили имеет различные области применения, в том числе:
1. Пищевая промышленность и производство напитков:Этот пигментный порошок широко используется для улучшения цвета различных продуктов питания и напитков.Его можно использовать в выпечке, кондитерских изделиях, десертах, напитках, молочных продуктах, соусах, заправках и многом другом.
2. Косметика и средства личной гигиены:Порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили обычно используется в косметике и средствах личной гигиены, таких как помады, румяна, тени для век, лаки для ногтей и краски для волос.Он обеспечивает яркий и естественный красный оттенок.
3. Фармацевтическая промышленность:Некоторые фармацевтические продукты, такие как капсулы и покрытия, могут включать этот пигментный порошок для окраски.
4. Текстильная промышленность:Этот пигментный порошок также можно использовать в текстильной промышленности для окрашивания тканей и создания различных оттенков красного цвета.
5. Искусство и ремесла:Благодаря своему интенсивному и ярко-красному цвету порошок красного пигмента с экстрактом кармин-кошениля популярен среди художников и ремесленников для различных творческих проектов, включая рисование, крашение тканей и изготовление пигментированных материалов.
Обратите внимание, что применение порошка красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили может варьироваться в зависимости от состава конкретного продукта и отраслевых норм.
Общий процесс производства порошка красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили:
1. Выращивание и сбор урожая:Процесс начинается с выращивания и сбора кошенильных насекомых (Dactylopius coccus), которые производят кармин.Кошенильные насекомые в основном встречаются на кактусах.
2. Сушка и очистка:После сбора насекомых сушат для удаления влаги.Впоследствии их очищают от примесей, таких как растительные остатки, мусор и другие насекомые.
3. Экстракция:Высушенных и очищенных насекомых кошенили измельчают, чтобы высвободить содержащийся в них красный пигмент.Этот процесс включает в себя измельчение их в мелкий порошок.
4. Извлечение цвета:Измельченный порошок кошенили затем подвергают различным методам экстракции пигмента.Этого можно достичь путем мацерации, экстракции горячей водой или экстракции растворителем.Эти методы помогают отделить карминовую кислоту, основной пигментный компонент, отвечающий за яркий красный цвет.
5. Фильтрация и очистка:После процесса экстракции полученную жидкость фильтруют для удаления оставшихся твердых веществ и примесей.Этот этап фильтрации помогает получить чистый и концентрированный раствор пигмента.
6. Концентрирование и сушка:После фильтрации и очистки раствор пигмента концентрируют для удаления избытка воды.Концентрация достигается за счет испарения жидкости в контролируемых условиях, в результате чего остается более концентрированный раствор.
7. Сушка и измельчение:Наконец, концентрированный раствор пигмента сушат, обычно методами распылительной сушки или сублимационной сушки.В результате образуется мелкий порошок, широко известный как порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили.
Важно отметить, что разные производители могут иметь небольшие различия в своих процессах.Кроме того, меры контроля качества и испытания обычно включаются в весь производственный процесс, чтобы гарантировать, что конечный продукт соответствует стандартам безопасности и нормативным требованиям.
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
Морем
Более 300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
Самолетом
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Порошок красного пигмента с экстрактом кармина и кошенили сертифицирован органическими сертификатами, BRC, ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Есть несколько недостатков, связанных с порошком красного пигмента экстракта кармина и кошенили:
1. Животного происхождения: экстракт кармина кошениль получают в результате дробления и переработки самок кошенильных насекомых.Это может быть недостатком для людей, которые предпочитают избегать продуктов животного происхождения по этическим, религиозным или личным причинам.
2. Аллергические реакции. Как и любой другой природный или синтетический краситель, у некоторых людей может быть аллергия на экстракт кармина кошениль.Аллергические реакции могут варьироваться от легких симптомов, таких как сыпь и зуд, до более серьезных реакций, таких как затрудненное дыхание или анафилактический шок.
3. Ограниченная стабильность. Экстракт кармина кошениль может подвергаться разложению под воздействием солнечного света, тепла или кислоты.Это может повлиять на стабильность и цвет продуктов, содержащих этот пигмент, что может привести к обесцвечиванию или выцветанию с течением времени.
4. Ограниченное использование в некоторых отраслях. Из-за опасений по поводу возможных аллергических реакций некоторые отрасли, такие как фармацевтика и продукция личной гигиены, могут выбрать альтернативные красные пигменты, чтобы избежать потенциального дискомфорта или осложнений для клиентов.
5. Стоимость. Процесс добычи и переработки кошенильных насекомых для извлечения пигмента является трудоемким и требует много времени, что может привести к более высоким производственным затратам по сравнению с синтетическими альтернативами.Это может сделать продукты, содержащие экстракт кармин-кошениля, более дорогими.
6. Рекомендации для веганов/вегетарианцев. Из-за своей природы экстракт кармин-кошениля животного происхождения не подходит для людей, ведущих строгий веганский или вегетарианский образ жизни и избегающих продуктов животного происхождения.
Важно учитывать эти недостатки и индивидуальные предпочтения при принятии решений о выборе и потреблении продукта.
