Экстракт семян брокколи, порошок глюкорафанина
Экстракт семян брокколи, порошок глюкорафанина, также известный как альфа-кетоглутарат кальция, представляет собой пищевую добавку, изготовленную из семян растений брокколи, и в настоящее время является весьма востребованным нутрицевтическим ингредиентом.Он богат глюкорафанином — природным соединением, которое в организме превращается в сульфорафан.Сульфорафан известен своими потенциальными преимуществами для здоровья, такими как антиоксидантные свойства и поддержка здоровья клеток.Ее часто используют в качестве пищевой добавки для поддержания общего самочувствия и как способ включить в рацион полезные свойства брокколи.
Глюкорафанин порошокпредставляет собой 100% чистый порошок, не содержащий глютена, веганский и не содержащий ГМО.Он имеет степень чистоты порошка 99% и доступен в оптовых количествах для оптовых поставок.Номер CAS для этого соединения — 71686-01-6.
Для обеспечения качества и безопасности этот порошок глюкорафанина имеет различные сертификаты, в том числе ISO, HACCP, кошерный, халяльный и зарегистрированный FFR&DUNS.Эти сертификаты гарантируют, что продукт прошел строгие меры контроля качества и соответствует отраслевым стандартам.
Учитывая его мощные антиоксидантные свойства,порошок экстракта брокколишироко используется в пищевой, пищевой и фармацевтической промышленности.Его естественная способность поддерживать пути детоксикации в организме еще больше повышает его привлекательность как универсального ингредиента.Потенциальная польза глюкорафанина для здоровья делает его отличным вариантом для разработки инновационных продуктов, которые могут улучшить здоровье и жизненный тонус человека.
Независимо от того, используется ли он в пищевых добавках или в функциональных продуктах питания, включение порошка экстракта брокколи может предоставить людям естественное средство для поддержки их здоровья.Его природное происхождение и мощный эффект делают его ценным дополнением к различным продуктам, направленным на укрепление здоровья и жизненной силы.
| Анализ | Спецификация | Результат | Метод испытания |
| Физическое описание | |||
| Появление | Светло-желтый порошок | Светло-желтый порошок | Визуальный |
| Запах и вкус | Характеристика | Характеристика | органолептический |
| Размер частицы | 90% через 80 меш | 80 меш | 80-сетчатый экран |
| Химические тесты | |||
| Идентификация | Позитивный | Позитивный | ТСХ |
| Анализ (Сульфорафан) | 1,0% мин. | 1,1% | ВЭЖХ |
| Убыток от высыхания | 5% Макс. | 4,3% | / |
| Остатки растворителей | 0,02% Макс. | <0,02% | / |
| Остатки пестицидов | Никто | Никто | Никто |
| Тяжелые металлы | 20,0 страниц на миллион Макс. | <20,0 частей на миллион | ААС |
| Pb | 2.0ppm Макс. | <2,0 частей на миллион | Атомная абсорбция |
| As | 2.0ppm Макс. | <2,0 частей на миллион | Атомная абсорбция |
| Микробиологический контроль | |||
| Общее количество тарелок | 1000 КОЕ/г Макс. | <1000 КОЕ/г | АОАК |
| Дрожжи и плесень | 100 КОЕ/г Макс. | <100 КОЕ/г | АОАК |
| кишечная палочка | Отрицательный | Отрицательный | АОАК |
| Сальмонелла | Отрицательный | Отрицательный | АОАК |
| Стафилококк | Отрицательный | Отрицательный | АОАК |
| Заключение | Соответствует стандартам. | ||
| Общий статус | Не содержит ГМО, сертифицирован ISO.Необлучение. | ||
Глюкорафанин, содержащийся в экстракте семян брокколи, предлагает несколько потенциальных преимуществ для здоровья:
Антиоксидантная поддержка:Глюкорафанин является предшественником сульфорафана, мощного антиоксиданта, который помогает бороться с окислительным стрессом.Антиоксиданты защищают клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Детоксикационная поддержка:Сульфорафан, полученный из глюкорафанина, способствует естественным процессам детоксикации организма.Он активирует ферменты, которые помогают выводить вредные токсины и загрязняющие вещества, улучшая общее состояние здоровья.
Противовоспалительные свойства:Было обнаружено, что глюкорафанин обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме.Хроническое воспаление связано с различными заболеваниями, включая болезни сердца и артрит.
Поддержка здоровья сердца:Исследования показывают, что сульфорафан может помочь улучшить некоторые показатели здоровья сердца.Это может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП («плохого» холестерина) и улучшить функцию эндотелия, способствуя общему здоровью сердечно-сосудистой системы.
Поддержка иммунной системы:Глюкорафанин может усиливать реакцию иммунной системы, активируя определенные пути, участвующие в иммунной функции.Это может помочь стимулировать выработку лейкоцитов и поддержать защиту организма от патогенов.
Поддержка когнитивного здоровья:Предварительные исследования показывают, что сульфорафан может оказывать нейропротекторное действие, потенциально помогая защитить клетки мозга от повреждений и поддерживая когнитивное здоровье.В этой области необходимы дальнейшие исследования.
Польза для здоровья кожи:Глюкорафанин может оказывать благотворное воздействие на кожу.Он может помочь защитить от повреждений, вызванных ультрафиолетом, поддержать синтез коллагена и улучшить общее состояние кожи.
Важно отметить, что, несмотря на многообещающие исследования потенциальных преимуществ глюкорафанина, все еще необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью понять его влияние на здоровье человека.Как всегда, желательно проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять какие-либо новые добавки в свой рацион.
Порошок глюкорафанина с экстрактом семян брокколи имеет несколько областей применения, в том числе:
Пищевые и диетические добавки:Порошок глюкорафанина можно использовать в качестве ингредиента в пищевых и диетических добавках.Он является концентрированным источником глюкорафанина, природного соединения, содержащегося в брокколи и обладающего антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.Его можно приготовить в виде капсул, таблеток, порошков или жидкостей для облегчения употребления.
Функциональные продукты питания и напитки:Порошок глюкорафанина можно добавлять в функциональные продукты питания и напитки для повышения их пищевой ценности.Его можно добавлять в смузи, соки, энергетические батончики, закуски и другие пищевые продукты, чтобы обеспечить пользу для здоровья, связанную с глюкорафанином.
Уход за кожей и косметика:Порошок глюкорафанина также можно использовать в средствах по уходу за кожей и косметических продуктах.Было обнаружено, что он обладает потенциальным антивозрастным, противовоспалительным и защитным действием на кожу.Его можно добавлять в сыворотки, кремы, лосьоны и другие средства по уходу за кожей, чтобы сделать кожу более здоровой и молодой.
Корма для животных и ветеринарные продукты:Порошок глюкорафанина можно использовать в качестве ингредиента в кормах для животных и ветеринарных препаратах.Он может принести потенциальную пользу для здоровья животных, включая антиоксидантную поддержку, поддержку иммунной системы и противовоспалительное действие.
Исследования и разработки:Порошок глюкорафанина может использоваться исследователями и учеными для изучения эффектов и потенциальных применений глюкорафанина.Его можно использовать в исследованиях клеточных культур, исследованиях на животных и клинических испытаниях для изучения его различных свойств и преимуществ для здоровья.
Процесс производства порошка глюкорафанина экстракта семян брокколи обычно включает следующие этапы:
Выбор семян:Для процесса экстракции тщательно отбираются высококачественные семена брокколи.Семена должны содержать высокую концентрацию глюкорафанина.
Всхожесть семян:Отобранные семена брокколи проращивают в контролируемых условиях, например, в лотках или горшках.Этот процесс обеспечивает оптимальный рост и накопление глюкорафанина в развивающихся ростках.
Выращивание рассады:Как только семена прорастут и прорастут, их культивируют в контролируемой среде.Это может включать обеспечение необходимых питательных веществ, влаги, температуры и условий освещения для поддержания здорового роста и максимального содержания глюкорафанина.
Сбор урожая:Зрелые ростки брокколи осторожно собирают, когда они достигают максимального содержания глюкорафанина.Сбор урожая можно проводить, срезая побеги у основания или выкорчевывая все растение.
Сушка:Собранные ростки брокколи затем сушат подходящим способом для удаления влаги.Общие методы сушки включают сушку на воздухе, сублимацию или обезвоживание.Этот шаг помогает сохранить в ростках активные соединения, в том числе глюкорафанин.
Фрезерование и шлифование:После высыхания ростки брокколи измельчают в мелкий порошок.Это позволяет упростить обработку, упаковку и приготовление конечного продукта.
Добыча:Порошкообразные ростки брокколи подвергаются процессу экстракции для отделения глюкорафанина от других растительных соединений.Этого можно достичь с помощью различных методов экстракции, таких как экстракция растворителем, паровая дистилляция или сверхкритическая флюидная экстракция.
Очистка:Экстрагированный глюкорафанин подвергается дальнейшим стадиям очистки для удаления примесей и обеспечения высокой концентрации желаемого соединения.Это может включать фильтрацию, выпаривание растворителя или методы хроматографии.
Контроль качества и тестирование:Конечный порошок глюкорафанина подвергается строгому контролю качества, чтобы гарантировать чистоту, эффективность и соответствие отраслевым стандартам.Это включает в себя тестирование на содержание глюкорафанина, тяжелых металлов, микробных загрязнений и других параметров качества.
Упаковка и хранение:Очищенный порошок глюкорафанина тщательно упаковывают в подходящие контейнеры для защиты от света, влаги и окисления.Поддерживаются надлежащие условия хранения, такие как прохладная и сухая среда, для поддержания стабильности и срока годности порошка.
Важно отметить, что производственный процесс может незначительно отличаться у разных производителей и на него могут влиять такие факторы, как желаемая концентрация глюкорафанина, используемые методы экстракции и процедуры контроля качества.
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
Морем
Более 300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
Самолетом
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Экстракт семян брокколи, порошок глюкорафанинасертифицирован сертификатами ISO, HALAL, KOSHER и HACCP.
Экстракт семян брокколи глюкорафанин действует в организме посредством уникального механизма.Глюкорафанин превращается в сульфорафан, который является мощным биологически активным соединением.При употреблении глюкорафанин превращается в сульфорафан под действием фермента мирозиназы, который содержится в брокколи и других крестоцветных овощах.
Как только сульфорафан образуется, он активирует в организме процесс, называемый Nrf2 (ядерный фактор, связанный с эритроидом 2).Путь Nrf2 — это мощный путь антиоксидантного ответа, который помогает защитить клетки от окислительного стресса и воспаления, вызванного свободными радикалами.
Сульфорафан также способствует процессам детоксикации в организме, активируя определенные ферменты, которые участвуют в выведении вредных токсинов и канцерогенов.Он продемонстрировал потенциал в помощи детоксикации печени и защите от различных токсинов.
Кроме того, было обнаружено, что сульфорафан обладает противовоспалительными, противораковыми и нейропротекторными свойствами.Его изучали на предмет его способности предотвращать и снижать риск некоторых видов рака, защищать от нейродегенеративных заболеваний и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Таким образом, глюкорафанин экстракта семян брокколи обеспечивает организм глюкорафанином, который превращается в сульфорафан.Затем сульфорафан активирует путь Nrf2, способствуя антиоксидантной активности, детоксикации и поддерживая различные аспекты общего состояния здоровья и хорошего самочувствия.
Глюкорафанин (GRA) и сульфорафан (SFN) — соединения, содержащиеся в брокколи и других крестоцветных овощах.Вот разбивка их характеристик:
Глюкорафанин (GRA):
Глюкорафанин является предшественником сульфорафана.
Сам по себе он не обладает полной биологической активностью сульфорафана.
GRA превращается в сульфорафан под действием фермента мирозиназы, который активируется при жевании, измельчении или смешивании овощей.
Сульфорафан (SFN):
Сульфорафан – биологически активное соединение, образующееся из глюкорафанина.
Он был тщательно изучен на предмет его пользы для здоровья и различных свойств.
SFN активирует путь Nrf2, который помогает защитить клетки от окислительного стресса, воспаления и других вредных процессов.
Он поддерживает процессы детоксикации организма, стимулируя ферменты, участвующие в удалении токсинов и канцерогенов.
SFN продемонстрировал потенциал в снижении риска развития некоторых видов рака, защите от нейродегенеративных заболеваний и поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы.
В заключение отметим, что глюкорафанин превращается в сульфорафане в организме, а сульфорафан является активным соединением, ответственным за пользу для здоровья, связанную с брокколи и крестоцветными овощами.Хотя сам глюкорафанин не обладает такой же биологической активностью, как сульфорафан, он служит предшественником его образования.
