Натуральный порошок витамина К2
Натуральный порошок витамина К2представляет собой порошкообразную форму незаменимого питательного вещества витамина К2, который естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, а также может вырабатываться бактериями. Он получен из природных источников и обычно используется в качестве пищевой добавки. Витамин К2 имеет решающее значение в регулировании метаболизма кальция и известен своими преимуществами в поддержании здоровья костей, сердечно-сосудистой системы и общего самочувствия. Натуральный порошок витамина К2 можно легко добавлять в различные продукты и напитки для удобства употребления. Его часто предпочитают люди, предпочитающие натуральную и чистую форму питательных веществ.
Витамин К2 — это группа соединений, которые играют решающую роль в здоровье костей и сердечно-сосудистой системы. Двумя наиболее распространенными формами являются менахинон-4 (МК-4), синтетическая форма, и менахинон-7 (МК-7), естественная форма.
Структура всех соединений витамина К одинакова, но они различаются длиной боковой цепи. Чем длиннее боковая цепь, тем эффективнее и действеннее соединение витамина К. Это делает длинноцепочечные менахиноны, особенно МК-7, весьма желательными, поскольку они почти полностью усваиваются организмом, что позволяет использовать меньшие дозы и оставаться в кровотоке в течение более длительного времени.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) опубликовало положительное заключение, демонстрирующее связь между потреблением витамина К2 с пищей и нормальной функцией сердца и кровеносных сосудов. Это еще раз подчеркивает важность витамина К2 для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Витамин К2, в частности МК-7, полученный из натто, признан новым пищевым источником. Натто — это традиционная японская еда, приготовленная из ферментированных соевых бобов и известная как хороший источник натурального МК-7. Таким образом, употребление МК-7 из натто может быть полезным способом увеличить потребление витамина К2.
| Название продукта | Витамин К2 Порошок | ||||||
| Источник | Бацилус субтилис Нато | ||||||
| Срок годности | Два года при правильном хранении | ||||||
| Предметы | Технические характеристики | Методы | результатов | ||||
| Описания | |||||||
| Появление Физические и химические испытания | Светло-желтый порошок; без запаха | Визуальный | Соответствует | ||||
| Витамин К2 (Менахинон-7) | ≥13 000 частей на миллион | USP | 13 653 стр/мин | ||||
| Олл-Транс | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Потеря сушки | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Пепел | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Свинец (Pb) | ≤0,1 мг/кг | USP | Н. Д. | ||||
| Мышьяк (Ас) | ≤0,1 мг/кг | USP | Н. Д. | ||||
| Ртуть (Hg) | ≤0,05 мг/кг | USP | Н. Д. | ||||
| Кадмий (Cd) | ≤0,1 мг/кг | USP | Н. Д. | ||||
| Афлатоксин (B1+B2+G1+G2) Микробиологические тесты | ≤5 мкг/кг | USP | <5 мкг/кг | ||||
| Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г | USP | <10 КОЕ/г | ||||
| Дрожжи и плесень | ≤25 КОЕ/г | USP | <10 КОЕ/г | ||||
| Э.Коли. | Отрицательный | USP | Н. Д. | ||||
| Сальмонелла | Отрицательный | USP | Н. Д. | ||||
| стафилококк | Отрицательный | USP | Н. Д. | ||||
| (i)*: Витамин K2 в виде МК-7 в пористом крахмале, соответствующий стандарту USP41. Условия хранения: Тщательно защищенный от света и воздуха. | |||||||
1. Высококачественные и натуральные ингредиенты, полученные из растительных источников, таких как натто или ферментированные соевые бобы.
2. Не содержит ГМО и искусственных добавок, консервантов и наполнителей.
3. Высокая биодоступность для эффективного усвоения и использования организмом.
4. Веганские и вегетарианские рецептуры.
5. Простота в использовании и легко вписывается в повседневную жизнь.
6. Строгие сторонние испытания на безопасность, чистоту и эффективность.
7. Различные варианты дозировки для удовлетворения различных потребностей.
8. Практика устойчивого снабжения и этические соображения.
9. Проверенные и надежные бренды с хорошей репутацией в отрасли.
10. Комплексная поддержка клиентов, включая подробную информацию о продукте и оперативное обслуживание.
Витамин К2 (менахинон-7) имеет ряд преимуществ для здоровья, в том числе:
Здоровье костей:Витамин К2 играет решающую роль в поддержании крепких и здоровых костей. Он помогает правильному использованию кальция, направляя его к костям и зубам и предотвращая его накопление в артериях и мягких тканях. Это помогает предотвратить такие заболевания, как остеопороз, и способствует хорошей плотности костей.
Сердечно-сосудистое здоровье:Витамин К2 помогает поддерживать здоровье сердца, предотвращая кальцификацию кровеносных сосудов. Он активирует матриксный белок Gla (MGP), который подавляет чрезмерное отложение кальция в артериях, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркты и инсульты.
Здоровье зубов:Направляя кальций в зубы, витамин К2 помогает поддерживать здоровье полости рта. Он способствует укреплению зубной эмали и помогает предотвратить кариес и кариес.
Здоровье мозга:Было высказано предположение, что витамин К2 потенциально полезен для здоровья мозга. Это может помочь предотвратить или замедлить прогрессирование таких состояний, как возрастное снижение когнитивных функций и болезнь Альцгеймера.
Противовоспалительные эффекты:Витамин К2 обладает противовоспалительными свойствами, помогая уменьшить воспаление в организме. Хроническое воспаление связано с различными проблемами со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания и артрит, поэтому противовоспалительный эффект может быть полезным.
Свертывание крови:Витамин К, включая К2, также играет роль в свертывании крови. Он помогает активировать определенные белки, участвующие в каскаде свертывания крови, обеспечивая правильное образование сгустков крови и предотвращая чрезмерное кровотечение.
Диетические добавки:Натуральный порошок витамина К2 можно использовать в качестве ключевого ингредиента в рецептурах пищевых добавок, особенно предназначенных для людей с дефицитом витамина К2 или для тех, кто хочет поддержать здоровье костей, сердечно-сосудистой системы и общее самочувствие.
Обогащенные продукты и напитки:Производители продуктов питания и напитков могут добавлять натуральный порошок витамина К2 для обогащения таких продуктов, как заменители молочных продуктов, растительное молоко, соки, смузи, батончики, шоколад и питательные закуски.
Спортивные и фитнес-добавки:Натуральный порошок витамина К2 можно включать в продукты спортивного питания, протеиновые порошки, предтренировочные смеси и формулы восстановления для поддержания оптимального здоровья костей и предотвращения дисбаланса кальция.
Нутрицевтики:Натуральный порошок витамина К2 можно использовать при разработке нутрицевтических продуктов, таких как капсулы, таблетки и жевательные конфеты, предназначенных для решения конкретных проблем со здоровьем, таких как остеопороз, остеопения и здоровье сердечно-сосудистой системы.
Функциональные продукты:Добавление натурального порошка витамина К2 в такие продукты, как крупы, хлеб, макароны и спреды, может улучшить их питательный профиль и принести дополнительную пользу для здоровья, привлекая потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Процесс производства витамина К2 (менахинона-7) включает метод ферментации. Вот необходимые шаги:
Выбор источника:Первым шагом является выбор подходящего бактериального штамма, который может продуцировать витамин К2 (менахинон-7). Бактериальные штаммы, принадлежащие к виду Bacillus subtilis, обычно используются из-за их способности продуцировать высокие уровни менахинона-7.
Ферментация:Выбранный штамм культивируют в ферментационном резервуаре в контролируемых условиях. Процесс ферментации включает предоставление подходящей питательной среды, содержащей определенные питательные вещества, необходимые бактериям для производства менахинона-7. Эти питательные вещества обычно включают источники углерода, источники азота, минералы и витамины.
Оптимизация:На протяжении всего процесса ферментации такие параметры, как температура, pH, аэрация и перемешивание, тщательно контролируются и оптимизируются, чтобы обеспечить оптимальный рост и продуктивность бактериального штамма. Это имеет решающее значение для максимизации производства менахинона-7.
Извлечение менахинона-7:После определенного периода ферментации бактериальные клетки собирают. Менахинон-7 затем экстрагируется из клеток с использованием различных методов, таких как экстракция растворителем или методы лизиса клеток.
Очистка:Неочищенный экстракт менахинона-7, полученный на предыдущем этапе, подвергается процессам очистки для удаления примесей и получения высококачественного продукта. Для достижения такой очистки можно использовать такие методы, как колоночная хроматография или фильтрация.
Концентрация и состав:Очищенный менахинон-7 концентрируют, сушат и далее перерабатывают в подходящую форму. Это может включать производство капсул, таблеток или порошка для использования в пищевых добавках или других целях.
Контроль качества:На протяжении всего производственного процесса осуществляются меры контроля качества, чтобы гарантировать соответствие конечного продукта требуемым спецификациям и стандартам. Это включает в себя тестирование на чистоту, эффективность и микробиологическую безопасность.
Хранение: Хранить в прохладном, сухом и чистом месте, защищать от влаги и прямого света.
Массовая упаковка: 25 кг/барабан.
Время выполнения: 7 дней после вашего заказа.
Срок годности: 2 года.
Примечание: Также могут быть достигнуты индивидуальные характеристики.
20 кг/мешок 500 кг/поддон
Усиленная упаковка
Логистическая безопасность
Выражать
До 100 кг, 3-5 дней
Услуга «от двери до двери» позволяет легко забрать товар.
По морю
Более300 кг, около 30 дней
Требуется профессиональный таможенный брокер по обслуживанию порт-порт.
По воздуху
100-1000 кг, 5-7 дней
Требуется профессиональный посредник по оформлению услуг аэропорт-аэропорт
Натуральный порошок витамина К2сертифицирован сертификатом ISO, сертификатом HALAL и сертификатом KOSHER.
Витамин К2 существует в разных формах, двумя распространенными формами являются менахинон-4 (МК-4) и менахинон-7 (МК-7). Вот некоторые ключевые различия между этими двумя формами витамина К2:
Молекулярная структура:МК-4 и МК-7 имеют разную молекулярную структуру. МК-4 представляет собой изопреноид с более короткой цепью и четырьмя повторяющимися изопреновыми единицами, а МК-7 представляет собой изопреноид с более длинной цепью и семью повторяющимися изопренодными единицами.
Диетические источники:МК-4 в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и яйца, тогда как МК-7 в основном получают из ферментированных продуктов, особенно натто (традиционное японское блюдо из соевых бобов). МК-7 также может продуцироваться некоторыми бактериями, обитающими в желудочно-кишечном тракте.
Биодоступность:МК-7 имеет более длительный период полураспада в организме по сравнению с МК-4. Это означает, что МК-7 остается в кровотоке в течение более длительного времени, обеспечивая более устойчивую доставку витамина К2 к тканям и органам. Было показано, что МК-7 обладает более высокой биодоступностью и большей способностью усваиваться и использоваться организмом, чем МК-4.
Польза для здоровья:И МК-4, и МК-7 играют важную роль в процессах организма, особенно в метаболизме кальция и здоровье костей. МК-4 изучался на предмет его потенциальной пользы для формирования костей, здоровья зубов и сердечно-сосудистой системы. С другой стороны, было показано, что МК-7 имеет дополнительные преимущества, в том числе его роль в активации белков, которые регулируют отложение кальция и помогают предотвратить кальцификацию артерий.
Дозировка и добавки:МК-7 обычно используется в добавках и обогащенных продуктах, поскольку он более стабилен и имеет лучшую биодоступность. Добавки МК-7 часто содержат более высокие дозы по сравнению с добавками МК-4, что позволяет лучше усваивать и использовать их организмом.
Важно отметить, что и МК-4, и МК-7 обладают своими уникальными преимуществами и функциями в организме. Консультация с медицинским работником или диетологом может помочь определить наиболее подходящую форму и дозировку витамина К2 для индивидуальных потребностей.
